Luận văn Nghiên cứu chiết tách và định danh một số phytoncid chủ yếu từ củ nén ở Quảng Nam

Tóm tắt Luận văn Nghiên cứu chiết tách và định danh một số phytoncid chủ yếu từ củ nén ở Quảng Nam: ... O OH 9 18.637 1.54 9,12- octadecadienoi c acid (z,z)-,2- hydroxy-1- (hydroxymethy l) ethyl ester 11 Từ kết quả phổ hỡnh 3.1 và bảng 3.2 ủó xỏc ủịnh ủược thành phần một số phytoncid chủ yếu cú trong dịch chiết củ nộn: 1,2- benzenediol, 4-mecaptophenol, 1,2-benzenediol-4–methyl; Allic...g lớn, sẽ giỳp hũa tan triệt ủể lượng diallyl disulfide cú trong nguyờn liệu làm cho hiệu quả chiết cao. Ngược lại khi sử dụng tỉ lệ này nhỏ sẽ khụng ủủ 15 dung mụi hũa tan hết ủược diallyl disulfide trong nguyờn liệu nờn hiệu quả chiết thấp. Tuy nhiờn khi ủó ủạt ủến mức ủộ chiết cao nhất...ết diallyl disulfide 19 ủược thể hiện trờn hỡnh 3.11. 0.6831 0.8061 0.8692 0.8702 0.8814 0.8971 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 5 7 9 Giỏ trị pH A(nm) Hỡnh 3.11. Ảnh hưởng của pH ủến hiệu suất thu hồi diallyl disulfide Dựa theo kết quả trờn hỡnh 3.11 cho thấy khi thay ủổi giỏ trị pH tr...