Luận văn Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong quả mù u Quảng Nam

Tóm tắt Luận văn Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong quả mù u Quảng Nam: ...ụng, ủược thu ở huyện Nỳi Thành – Quảng Nam vào khoảng thỏng 10 – 2010. Trỏi mự u sau khi thu về ủược làm sạch, sau ủú búc tỏch phần vỏ cứng lấy nhõn. Hạt nhõn ủược xay nhỏ, sấy khụ ở 400C ta ủược mẫu hạt mự u khụ cú màu vàng, mựi thơm ủặc trưng. 3.2. Kết quả khảo sỏt ủộ ẩm và hàm lượng tr...ic acid (axit linoleic) chiếm 45,58%, stearic acid chiếm 21,18%, Hexandecanoic acid chiếm 12.99%. Phổ MS của cỏc cấu tử chớnh ủược thể hiện ở hỡnh 3.8. Hỡnh 3.8. Phổ MS của cỏc cấu tử chớnh cú trong dịch chiết hạt mự u/n-hexan 15 3.4.2. Xỏc ủịnh thành phần hoỏ học của dịch chiết hạt m...,845 45,897 6,052 60,327 20 Hỡnh 3.15. Đồ thị thể hiện ảnh hưởng của thời gian chiết ủến hàm lượng dầu Nhận xột: Từ kết quả khảo sỏt, cú thể kết luận rằng thời gian chiết mẫu hạt mự u bằng n-hexan tốt nhất là 6 giờ trong 150 ml dung mụi thu ủược 6,046 gam dầu, lượng dầu chiết ủược chiếm ...