Bài giảng Du lịch có trách nhiệm - Bài 10: Kinh doanh dịch vụ lưu trú có trách nhiệm: quản lý năng lượng, nước và chất thải
Tóm tắt Bài giảng Du lịch có trách nhiệm - Bài 10: Kinh doanh dịch vụ lưu trú có trách nhiệm: quản lý năng lượng, nước và chất thải: ...oạn (kW) Giá tiền (VND/kW) Chi phí (VND) 1/01/2014 1,500 3,500 5,250,000 1/04/2014 2,000 3,500 7,000,000 1/08/2014 1,800 3,500 6,300,000 1/12/2014 1,325 3,500 4,637,500 Tổng 6,625 23,187,500 Tổng lượng điện tiêu thụ cho 1 năm=mức tiêu thụ giới hạn Tổng chi phí tiền điện cho 1 năm= mức c...thiết bị Cách Sử dụng Các yếu tố bên ngoài • Máy rửa bát có thuộc loại tốn ít năng lượng không? • Tủ lạnh có thuộc loại hiệu quả nhất về năng lượng không? • Lò bếp có dùng công nghệ cảm ứng? • Các thiết bị có để chế độ chờ “standby” trong thời gian ít hoạt động hoặc sau thời gian hoạt động...có được trưng bày khắp nơi trong tổ chức không? • Các chương trình khen thưởng và ghi nhận có được cung cấp cho nhân viên bảo vệ nguồn nước không? • Nhân viên có được giáo dục về bảo vệ nguồn nước không? • Nhân viên có được cập nhật thường xuyên về việc sử dụng nước và những tiến bộ tiết k...
n của công ty có thuộc loại tiết kiệm nhiên liệu nhất đáp ứng yêu cầu của việc kinh doanh không? • Khi mua một xe mới, việc tiết kiệm nhiên liệu có được ưu tiên không? • Nhân viên có được khuyến khích, động viên dùng các phương tiện giao thông công cộng hoặc dùng chung xe không? • Xe của công ty có thường xuyên được bảo dưỡng không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định năng lượng khu hành chính và truyền thông Sáng kiến về chính sách và truyền thông Gắn kết nhân viên và khách hàng Kiểm soát năng lượng • Sự cần thiết quan trọng về sử dụng năng lượng hiệu quả hơn có được truyền thông rộng rãi trong doanh nghiệp ? • Ban quản lý có được tổ chức cung cấp chiến lược và lãnh đạo xung quanh vấn đề sử dụng năng lượng hiệu quả ? • Kế hoạch quản lý nguồn năng lượng hoặc kế hoạch tiết kiệm có được phát triển/đưa ra không? • Các chính sách và qui trình nội bộ có được phát triển/ đưa ra về vấn đề quản lý và sử dụng năng lượng hiệu quả không? • Các áp phích bảo vệ/sử dụng hiệu quả nguồn năng lượng có được trưng bày khắp nơi ở các thiết bị, trong tổ chức không? • Các chương trình khen thưởng và ghi nhận có được cung cấp cho nhân viên bảo vệ nguồn năng lượngkhông? • Nhân viên và khách có được giáo dục, hướng dẫn xung quanh vấn đề sử dụng hiệu quả năng lượng không? • Nhân viên có được cập nhật thường xuyên về việc sử dụng năng lượng và những tiến bộ tiết kiệm năng lượng không? • Việc sử dụng năng lượng có được đo, kiểm soát và ghi chép lại thường xuyên không? • Việc sử dụng năng lượng có được đối sánh với thực tiễn tiêu chuẩn ngành không? • Các mục tiêu về tiết kiệm năng lượng có được đưa ra không? • Việc thực hiện chương trình và chi phí năng lượng có được đưa vào trong báo cáo tài chính kinh doanh không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định nước nhà tắm Loại thiết bị Cách Sử dụng Các yếu tố bên ngoài • Toilét là loại giật xả nước đơn? • Toilét là loại giật xả nước kép? • Các chỗ đi tiểu có giật xả nước tuần hoàn (‘đầy và xả’)? • Các chỗ đi tiểu có bộ phận giật xả cảm biến tự động? • Các vòi nước kết hợp (cả nóng và lạnh cùng nhau) hay riêng rẽ? • Các vòi bồn rửa có bộ phận khí và điều chỉnh lưu lượng dòng chảy? • Các vòi hoa sen có đầu vòi tiết kiệm nước? • Máy đun nước nóng và ống dẫn có được cách nhiệt? • Máy đun nước nóng được tắt vào buổi đêm? • Có biển hiệu hay thông báo đến khách giải thích về các hành động tiết kiệm nước được yêu cầu? • Nhiệt độ đun nước nóng có đặt quá cao? • Các vòi, vòi hoa sen và toilét có rò rỉ/chảy không ngừng? • Có rò rỉ nào ở bộ phận đun nước nóng? • Đệm cao su bể chứa nước có được thay thế thường xuyên? • Mức lưu lượng dòng chảy cho vòi hoa sen, toilét và vòi nước có trong giới hạn nhà sản xuất hướng dẫn? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định nước ở bể bơi, sân, vườn Loại thiết bị Cách Sử dụng Các yếu tố bên ngoài • Bể bơi có mái che không? • Thực vật địa phương và/hoặc các loại cây trồng tốn ít nước có được sử dụng để làm cảnh? • Phân trộn compốt có được sử dụng? • Vòi nước chảy nhỏ giọt có được dùng? • Nước không từ vòi (uống được) có được sử dụng không? • Tòa nhà có một hoặc nhiều thùng đựng nước mưa? • Nhiệt độ nước bể bơi có được đặt ở mức tối thiểu mà vẫn đảm bảo thoải mái cần thiết cho khách? • Nhiệt độ không khí ở bể bơi trong nhà có đặt cao hơn 1độ C so với nhiệt độ nước để giảm sự bốc hơi? • Các vòi nước dùng để làm sạch sàn, lối đi và bãi xe? • Nước có được tái chế với các tính năng khác nhau? • Thiết bị và dụng cụ đo bể bơi có được kiểm tra không bị rò rỉ? • Có bị rò rỉ chỗ nào ở hệ thống ống dẫn, bể bơi hoặc vòi không? • Các yếu tố bên ngoài • Các bộ phận lọc được làm sạch đến cả lau rửa phía sau thường xuyên? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định nước ở khu giặt là và bếp Loại thiết bị Cách Sử dụng Các yếu tố bên ngoài • Các vòi nước kết hợp (cả nóng và lạnh cùng nhau) hay riêng biệt? • Các vòi nước ở bồn rửa có hệ thống khí và điều chỉnh lưu lượng dòng chảy? • Thiết bị không cần nước/thiếu nước? • Máy rửa bát dùng là loại tiết kiệm nước nhất? • Các hệ thống đun nóng nước được tắt vào buổi đêm? • Nhiệt độ đun nóng nước đặt có quá cao? • Mức độ dòng chảy cho thiết bị có đặt ở mức quá cao? • Nhân viên có được đào tạo thích hợp để biết sử dụng máy rửa bát? • Các vòi nước có rò rỉ hay chảy liên tục? • Có rò rỉ nào ở hệ thống đun nước nóng? • Các máy rửa bát có thường xuyên được bảo dưỡng? • Mức độ dòng chảy của các vòi có đặt ở trong giới hạn mà nhà sản xuất đã khuyên? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định nước ở khu hành chính và truyền thông Sáng kiến về chính sách và truyền thông Gắn kết nhân viên và khách hàng Kiểm soát nước • Sự cần thiết quan trọng về bảo vệ nguồn nước có được truyền thông rộng rãi trong doanh nghiệp ? • Ban quản lý có được tổ chức cung cấp chiến lược và lãnh đạo xung quanh vấn đề bảo vệ nguồn nước không? • Kế hoạch quản lý nguồn nước hoặc kế hoạch tiết kiệm nước có được phát triển/đưa ra không? • Các chính sách và qui trình nội bộ có được phát triển/ đưa ra về vấn đề quản lý và bảo vệ nguồn nước không? • Các áp phích bảo vệ nguồn nước có được trưng bày khắp nơi trong tổ chức không? • Các chương trình khen thưởng và ghi nhận có được cung cấp cho nhân viên bảo vệ nguồn nước không? • Nhân viên có được giáo dục về bảo vệ nguồn nước không? • Nhân viên có được cập nhật thường xuyên về việc sử dụng nước và những tiến bộ tiết kiệm nước không? • Việc sử dụng nước có được đo, kiểm soát và ghi chép lại thường xuyên không? • Việc sử dụng nước có được đối sánh với thực tiễn tiêu chuẩn ngành không? • Các chỉ số thực hiện quan trọng (KPI) và các mục tiêu về tiết kiệm nước có được đưa ra không? • Việc thực hiện chương trình và chi phí tiền nước có được đưa vào trong báo cáo tài chính kinh doanh không? • Các Bạn có biết chi phí tiền nước của các bạn không? • Các hóa đơn tiền nước hàng tháng có được xem chính xác không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định rác thải: Tái chế • Có các thùng rác riêng cho đồ nhựa, thủy tinh, giấy và đồ nhôm? • Có các nguyên liệu có thể tái chế được ở trong các thùng rác chung không ví dụ như chai, lọ hộp đựng? • Có nhiễm bẩn cao trong thùng rác tái chế không, ví dụ có rác không dùng được trong thùng rác để giấy tái chế không? • Giấy có được tái chế không? • Các thùng rác có được đặt ở mỗi bàn trong các văn phòng và phòng khách không? • Các thùng rác tái chế và rác chung có được đặt ở các địa điểm thuận lợi không? • Nhân viên và khách có được thông báo và cung cấp thông tin về các nguyên liệu và các mục đích tái chế không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định rác thải : khu hành chính và truyền thông Các sáng kiến về chính sách và truyền thông • Sự cần thiết quan trọng về việc giảm rác thải và tái chế có được truyền thông rộng rãi trong doanh nghiệp của bạn? • Ban quản lý có được tổ chức cung cấp chiến lược và lãnh đạo về vấn đề giảm rác thải và tái chế không? • Kế hoạch giảm rác thải và tái chế có được phát triển/đưa ra không? • Các chính sách và qui trình nội bộ có được phát triển/ đưa ra về vấn để giảm rác và mua sắm không? Gắn kết nhân viên • Các áp phích giảm thiểu/tái chể rác có được trưng bày khắp nơi trong tổ chức không? • Các chương trình khen thưởng và ghi nhận có được cung cấp cho nhân viên tái chế và giảm thiểu rác không? • Nhân viên có được giáo dục về giảm thiểu và tái chế rác thải không? • Nhân viên có được cập nhật thường xuyên về tái chế và những tiến bộ giảm thiểu rác không? Kiểm tra tái chế, nguyên liệu, rác • Các loại rác, nguyên liệu (đồ văn phòng, giấy, hàng hóa, thực phẩm, sản phẩm trong phòng khách v.v.) và việc tái chế có được kiểm soát và ghi chép lại thường xuyên không? • Các chỉ số thực hiện quan trọng (KPI) và các mục tiêu về rác, tái chế và nguyên liệu có được đưa ra không? • Việc thực hiện chương trình tái chế, rác thải và nguyên liệu có được đưa vào trong báo cáo tài chính kinh doanh không • Các hóa đơn tái chế, nguyên liệu và rác hàng tháng có được xem xét xem có chính xác và hiệu quả không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định rác thải : cung ứng hàng và mua bán (nhà tắm, bếp, nhà buồng) • Các sản phẩm văn phòng và giấy được làm từ nguyên liệu tái chế? Nếu đúng vậy, bao nhiêu phần trăm tái chế (5,30,100%)? • Mực in và cuộn mực in của các máy in, photo có được tái sản xuất? • Các sản phẩm tẩy rửa được cung cấp có thân thiện với môi trường? • Khăn giấy và khăn mặt giấy nhà tắm có được làm từ các nguyên liệu tái chế? • Thực phẩm có nguồn gốc từ địa phương mỗi khi có thể? • Có mua thực phẩm hữu cơ? • Các bát đĩa, cốc và đồ dùng nhà bếp dùng một lần có sử dụng trong nhà ăn hoặc thức ăn mang đi? • Nhân viên có dùng bát đĩa và đồ dùng nhà bếp dùng một lần? • Có các sản phẩm văn phòng và giấy hiếm được sử dụng không? • Mực in và cuộn mực in của các máy in, photo có được tái chế? • Có thấy rõ lãng phí những thứ không sử dụng không, ví dụ như đồ dùng văn phòng và thực phẩm..? • Nhân viên mua bán có được thông báo về các chính sách và sáng kiến giảm phát sinh rác không? • Có mua các sản phẩm “xanh” không? • Có nhiều thực phẩm trong các thùng rác ở bếp không? • Có nhiều thực phẩm trong các thùng rác ở nhà hàng và quán cà phê không? • Các túi ni lông có được đua cho khách một cách tự động để đựng thức ăn mang đi? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Các câu hỏi kiểm định rác thải: khu văn phòng • Tất cả các máy photo, máy in, máy fax đều có thể in hai mặt không? • Tất cả các máy tính và máy in đều được cài đặt sẵn in hai mặt không? • Các trang thiết bị văn phòng có tái chế hoặc hủy bỏ cẩn thận sau khi hết sử dụng? • Công ty có gửi hóa đơn bằng giấy? • Công ty có gửi ra ngoài các quảng cáo chương trình khuyến mại bằng giấy không? Nguồn: NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (Phòng thương mại NSW 2009 - Tài liệu phát triển bền vững – ngành du lịch, Chính phủ Úc – Bộ phận môi trường, nước, di sản và Nghệ thuật, Úc Tìm hiểu tình hình hiện tại về rác thải Thực hiện kiểm tra nhanh rác thải Cuộc kiểm tra nhanh rác thải cần bắt đầu trước khi thực hiện kiểm định thực địa để tìm hiểu tình hình hiện tại về vấn đề rác thải Các bước chính 1. Đặt các thùng rác với số lượng đã xác định tại các vị trí quan trọng 2. Khi thùng rác đầy, bằng trực quan ước lượng tỷ lệ rác trong thùng của mỗi loại rác 3. Đổ rác đi và lặp lại qui trình trong vòng 1-2 ngày 4. Tính toán số lượng rác với mỗi loại bằng cách nhân theo kích thước thùng rác (ví dụ theo lít) với phần trăm lượng rác. Nguồn ảnh: Ví dụ về kết quả kiểm tra nhanh rác thải NGÀY/ THỜI GIAN ĐỊA ĐIỂM K Í C H C Õ T H Ù N G C H A I N H Ự A C H A I T H Ủ Y T I N H H Ộ P K I M L O Ạ I V Ỏ H Ộ P S Ữ A G I Ấ Y B Ì A C Á C T Ô N G G I Ấ Y H Ữ U C Ơ KHÁC (liệt kê) 01/01/14; 11:00 Bếp 50L 20% 5% 10% 5% 50% 10% Bát đĩa sành vỡ 01/01/14; 17:00 Bếp 50L 10% 15% 5% 10% 60% 03/01/14; 17:00 Sảnh 50L 20% 10% 20% 35% 10% 5% túi nhựa 11/01/14; 10:00 Phòng khách 30L 40% 5% 5% 20% 30% 15/01/14; 17:30 Văn phòng 50L 10% 20% 55% 5% 10% đóng gói nhựa Ví dụ kết quả kiểm tra nhanh rác thải: Phân tích rác thải bếp 4. Lập kế hoạch và thực hiện hành động để cải thiện phát triển bền vững • Sử dụng các kết quả kiểm định và kiểm tra nhanh rác thải để tìm hiểu các kiểu phát sinh rác và tiêu thụ năng lượng và nước • Các kết quả kiểm định được ưu tiên hóa theo tần suất và/hoặc phạm vi ảnh hưởng • Xác định các cơ hội giảm thiểu sử dụng năng lượng, nước và phát sinh rác thải • Phân công trách nhiệm, thời hạn và các chỉ số thực hiện công việc Ví dụ về cách đánh giá các yêu cầu và các cơ hội giảm thiểu rác thải KHU VỰC 1: BẾP Các chất thải thông thường Quy trình xử lý hiện tại Các cơ hội để giảm thiểu Những yêu cầu Khăn giấy ăn Chôn lấp Ủ phân hữu cơ Phát triển và sử dụng hệ thống ủ phân hữu cơ Chai lọ bằng nhựa Phân loại để tái chế Cung cấp thùng rác riêng biệt cho nhựa tái chế Thức ăn thừa Chôn lấp Ủ phân hữu cơ (trừ thịt và cá) Phát triển và sử dụng hệ thống ủ phân hữu cơ Vỏ đồ hộp Chôn lấp Phân loại để tái chế Cung cấp thùng rác riêng biệt cho kim loại tái chế KHU VỰC 2: BUỒNG KHÁCH/KHU PHỤC VỤ BUỒNG Ví dụ kế hoạch hành động giảm thiểu rác thải, tiêu dùng năng lượng và nước KẾ HOẠCH THỰC HIỆN SỬ DỤNG HIỆU QUẢ NƯỚC Mô tả Chi phí Người chịu trách nhiệm Thời gian Lắp đặt vòi có lưới hạn dòng VND 1,500,000,000 Tổ trưởng bảo dưỡng 07/2014 Biển báo mang tính giáo dục VND 2,000,000 Quản lý cấp cao 02/2014 KẾ HOẠCH THỰC HIỆN SỬ DỤNG HIỆU QUẢ NĂNG LƯỢNG Mô tả Chi phí Người chịu trách nhiệm ThờI gian Chiếu sáng hiệu quả khu vực sảnh khách sạn VND 800,000,000 Tổ trưởng bảo dưỡng 04/2014 Biển báo mang tính giáo dục VND 2,000,000 Quản lý cấp cao 03/2014 KẾ HOẠCH THỰC HIỆN HIỆU QUẢ VIỆC GIẢM THIỂU RÁC THẢI Mô tả Cost Responsibility Time frame Đặt các thùng đựng rác tái chế tại một số địa điểm công cộng VND 400,000,000 Quản lý sân vườn 03/2014 Đào tạo nhân viên về quản lý rác thải VND 4,000,000 Quản lý cấp cao 03/2014 Tăng cường sự cam kết và hành động từ phía khách và nhân viên cho sự phát triển bền vững CÓ ĐƯỢC CAM KẾT VÀ HÀNH ĐỘNG THÔNG QUA Chính sách Đào tạo Tài liệu quảng cáo Hệ thống báo cáoBiển hiệu và tranh áp phíc Các đội và người lãnh đạo về phát triển bền vững Khen thưởng 5. Giám sát, đánh giá và điều chỉnh • Tiếp tục giám sát và xem xét thực hiện bằng cách: – Tái triển khai kiểm định thực địa – Điều tra quan sát cơ bản – Kiểm tra nhanh lượng rác thải • Đánh giá các khu vực đang có thực tiễn yếu kém đi ngược lại các hành động đã được kiến nghị và thực hiện các giải pháp thay thế khác • Nếu các mục tiêu/đối sánh có vẻ không thể đạt được, hãy xem xét điều chỉnh • Tăng cường các hành động tích cực CHỦ ĐỀ 4. GIỚI THIỆU VỀ CHỨNG NHẬN NHÃN BÔNG SEN XANH CỦAVIỆT NAM Bài 10. KINH DOANH DỊCH VỤ LƯU TRÚ CÓ TRÁCH NHIỆM: QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG, NƯỚC VÀ CHẤT THẢI Những yêu cầu của Nhãn bông sen xanh Đạt tiêu chuẩn về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững Nỗ lực trong việc bảo vệ môi trường Sử dụng hiệu quả tài nguyên, năng lượng Góp phần bảo vệ các di sản, phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội của địa phương Theo đuổi Phát triển du lịch bền vững 25 điểm thưởng Tiêu chí Bông sen xanh Cấp cơ sở 30 tiêu chí A,B,C, D Cấp khuyến khích 29 tiêu chí A,B,C,D Cấp cao 22 tiêu chí A,B,C,D Ví dụ về tiêu chí Bông sen xanh Ví dụ về tiêu chí Bông sen xanh Ví dụ về tiêu chí Bông sen xanh Ví dụ về tiêu chí Bông sen xanh Bài hát :Tôi cần phải thức tỉnh (I need to wake up) Có phải bấy lâu nay tôi vẫn ngủ quên? Tôi vẫn còn lo sợ mọi sự sẽ tan vỡ Do sự bất cẩn của tôi? Hãy quên đi những bất bình đã qua Và đưa tôi đến chỗ tôi cần phải đến Để hiểu những điều mà tôi chưa thể nhìn thấy Bởi vì tôi cần phải hành động Tôi cần phải thức giấc, Tôi cần phải thay đổi Tôi cần phải thức tỉnh, Tôi cần phải lên tiếng Một cái gì đó đã bắt đầu phải thay đổi Tôi đã ngủ quên bấy lâu nay Và tôi cần phải thức giấc ngay bây giờ Như một đứa trẻ Tôi đã nhảy múa như những năm 1999 Những giấc mơ của tôi đã thật là ngây ngô Với lời hứa thế giới mới này sẽ là của tôi Bây giờ tôi đang trút bỏ sự bất cẩn của tuổi trẻ Lắng nghe một sự thật không dễ chịu chút nào Rằng tôi cần phải hành động Tôi cần phải thức giấc Tôi cần phải thay đổi Tôi cần phải thức tỉnh Tôi cần phải lên tiếng Một cái gì đó đã bắt đầu phải thay đổi Tôi đã ngủ quên bấy lâu nay Và tôi cần phải thức giấc ngay bây giờ Tôi không phải là đảo hoang Tôi không sống một mình tôi Tôi có những kế hoạch rõ ràng Thấm sâu vào máu thịt tôi Rằng tôi cần phải hành động Tôi cần phải thức giấc Tôi cần phải thức tỉnh Tôi cần phải lên tiếng Một cái gì đó đã bắt đầu phải thay đổi Tôi đã ngủ quên bấy lâu nay Và tôi cần phải thức tỉnh ngay bây giờ Tôi muốn thay đổi Tôi cần phải thức tỉnh Tôi cần phải lên tiếng Một cái gì đó đã bắt đầu phải thay đổi Tôi đã ngủ quên bấy lâu nay Và tôi cần phải thức giấc Ngay bây giờ Thêm một vài dữ liệu nữa trước khi kết thúc! • Nếu năng lượng chiếm ¼ chi phí kinh doanh của bạn, thì 20% năng lượng tiết kiệm được sẽ tăng 5% lãi gộp • Cứ 1⁰C tăng lên trên bộ điều khiển nhiệt thì năng lượng sử dụng sẽ tăng lên khoảng 15% vào mùa đông3 • Cứ 1⁰C giảm xuống trên bộ điều khiển nhiệt thì năng lượng sử dụng sẽ tăng lên khoảng 10% vào mùa hè3 • Bạn có thể tiết kiệm tới 10% một năm về chi phí sưởi hoặc làm mát chỉ đơn giản bằng cách điều chỉnh bộ điều khiển nhiệt lệch thêm 1⁰C3 • Tăng nhiệt độ tủ lạnh chỉ cần 1⁰C có thể giảm tiêu thụ năng lượng từ 2-4%2 • Cứ mỗi tấn giấy được tái chế sẽ tiết kiệm : gần 13 cây; 2.5 thùng dầu (mỗi thùng = 159 lít); 4100 kWh điện; 4 m3 hố chôn rác; 31,780 lít nước3 Nguồn: (1) NSW Business Chamber 2009, Sustainability Toolkit – Hospitality, Australian Government – Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts, Australia (2) Carbon Trust, Hospitality saving energy without compromising service, Sector Overview (CTV013), Carbon Trust, UK, 2007 (3) Sustainability Victoria, HVAC TIPS (Heating, Ventilation and Air Conditioning), Xin trân trọng cảm ơn! Thank you!
File đính kèm:
- bai_giang_du_lich_co_trach_nhiem_bai_10_kinh_doanh_dich_vu_l.pdf