Bài giảng Hướng dẫn du lịch - Bài 5: Hướng dẫn các tour văn hóa, lịch sử

Bài 5Hướng dẫn các tour văn hóa, lịch sửTài liệu này được xây dựng với sự hỗ trợ tài chính của Liên minh Châu Âu. Tổ chức SNV và ILO hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập ới thiệu bài họcChủ đề 1 – tìm hiểu về văn hóa điểm đến tại địa phươngChủ đề 2 – tìm hiểu về lịch sử điểm đến tại địa phươngChủ đề 3 – hướng dẫn các tour văn hóa lịch sử tại địa phương- Thực hành tại tuyến điểm2Tìm hiểu về văn hóa tại điểm đếnChủ đề 1Hướng dẫn du lịch văn hóa là gì?Diễn giải, truyền thông, tương tác Các hiện tượng nhân tạoHiểu biết và sự trân trọngTrải nghiệm và sự hứng thú của khách du lịch.4Điểm thu hút văn hóa vật thể tại địa phương5Di sảnDi tíchĐền chùaNhà thờĐiểm thu hút văn hóa vật thể tại địa phươngCông trình kiến trúc6Ẩm thựcThủ công mỹ nghệTrang phụcHoạt động 1: Xác định các điểm thu hút văn hóa, lịch sử vật thểLàm việc theo nhóm. Chia học viên thành 4 nhóm, mỗi nhóm gồm 6-7 người:Nhóm 1, 3: liệt kê tất cả các địa điểm du lịch văn hóa (các tòa nhà, đài tưởng niệm, các công trình kiến trúc) ở điểm đến của bạnNhóm 2, 4: Liệt kê những địa điểm du lịch văn hóa vật thể khác (thức ăn, đồ thủ công mĩ nghệ, trang phục) sẵn có ở điểm đến của du khách. 7Chuẩn bị một bài miêu tả ngắn về những địa điểm du lịch đó trên áp phích và đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho ca thực hành tại địa điểm thực tế.Điểm thu hút văn hóa phi vật thể tại địa phươngDân tộc8Tôn giáoTín ngưỡng, phong tục, tập quánNghệ thuật (âm nhạc, hát, múaĐiểm thu hút văn hóa phi vật thể tại địa phươngNghi lễ9Lối sốngCác hoạt động kinh tế thú vịLễ hộiĐiểm thu hút lịch sử phi vật thể tại địa phươngNhân vật lịch sử10Điểm lịch sửHuyền thoại, truyền thuyếtCác sự kiện quan trọngHoạt động 2: Xác định các điểm thu hút văn hóa lịch sử phi vật thểLàm việc theo 2 nhóm: Phân nhóm như hoạt động trướcNhóm 1, 3: Liệt kê các nhóm dân tộc, những lễ nghi, lễ hội, phong tục, các buổi trình diễn nghệ thuật truyền thống của điểm đếnNhóm 2, 4: Liệt kê tất cả sức hấp dẫn về lịch sử như câu chuyện, truyền thuyết, nhân vật lịch sử, các nhóm tôn giáo, tín ngưỡng ở điểm đến và mô tả ngắn về chúngChuẩn bị một bài miêu tả ngắn về những địa điểm du lịch đó trên áp phích và đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho phần thực hành tại điểm thực tế11Những thông tin cần biết về các yếu tố lịch sử văn hóa tại địa phươngVị tríTên gọiLịch sử hình thành và phát triểnNgười tạo ra tài nguyên văn hóaNguyên vật liệu và kỹ thuật sản xuấtĐình chùa, tòa nhà và kiểu dángDiện tíchCác giá trị kiến trúc và nghệ thuậtThứ hạng, chứng nhận12Các nguyên tắc thuyết minh văn hóa lịch sửTiếp cận đượcHiểu đượcThông tin tin cậyĐưa ra bối cảnhXác thựcPhù hợp với khán giảĐơn giản và rõ ràng13Lời khuyên để hướng dẫn tốt tại điểm đếnChỉ mở đầu sau khi khách đã tập hợp trước mặt bạn. Nói... chậm... lại.Cần nói ít khi đã thực hiện bài thuyết minh dài trước đám đông. Chuẩn bị những điều không chia sẻ với khách. Tạo cơ hội cho các thành viên trong đoàn được nói.Đừng cung cấp quá nhiều số liệu và chi tiết cho khán giả.14Xây dựng các tour ngắn tại địa phươngXác định tuyến đi- Điểm bắt đầu và kết thúc- Các vị trí chínhCác yếu tố văn hóa lịch sử chính- Các yếu tố văn hóa lịch sử vật thể và phi vật thể- Xác định thời gian tham quan cần thiếtCác hoạt động chính- Ngắm cảnh, chụp ảnh, kể chuyện- Nghỉ ngơi và nghe thuyết minh diễn giải, v.vViết kịch bản hướng dẫn- Mở đầu - Phát triển- Kết thúcQuản lý nhóm khách- Dẫn đoàn đi theo tuyến- Lựa chọn các điểm dừng chân- Phân bổ và quản lý thời gian- Kỹ thuật tập hợp nhóm- Giải quyết sự cố phát sinh15Hoạt động 3: Xây dựng 1 tour văn hóa lịch sử ngắnLàm việc nhóm. Chia học viên thành 4 nhóm, mỗi nhóm 6-7 người. Chuẩn bị một tour du lịch văn hóa lịch sử hấp dẫn ở địa phương trên áp phích và đặt chúng lên bảng trắng để sử dụng cho phần thực hành tại địa điểm thực tế16Buổi thuyết trình của khách mờiKhách mời thuyết trình về văn hóa lịch sử:Các điểm thu hút văn hóa lịch sử vật thể.Các điểm thu hút văn hóa lịch sử phi vật thể.17Buổi thực hành hướng dẫn và lấy ý kiến phản hồi tại điểm tham quanHọc viên đưa giảng viên đến một khu văn hóa và lịch sử Thực hành kỹ năng hướng dẫn du lịch theo nhóm. Phản hồi ngay tại điểm thực hành cho từng người.18Cảm ơn vì sự tham gia của các bạn!Đóng gópTài liệu này được xuất bản với sự phối hợp của Chương trình Đào tạo kỹ năng du lịch có tác động cao cho khối lao động phổ thông (HITT) do Liên Minh Châu Âu tài trợ và Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) tại Việt Nam. Tài liệu này sẽ được sử dụng để đào tạo kỹ năng du lịch cho các nhóm hưởng lợi mục tiêu trong ngành du lịch Việt Nam nhằm nâng cao hiệu quả lao động và tính chuyên nghiệp, tăng cơ hội việc làm và thu nhập. Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) là đơn vị triển khai chương trình đào tạo này. Chương trình HITT hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập