Giáo trình Quản lý dịch bệnh cá tra, cá ba sa - Mã số MĐ 04: Nghề nuôi cá tra, cá ba sa
Tóm tắt Giáo trình Quản lý dịch bệnh cá tra, cá ba sa - Mã số MĐ 04: Nghề nuôi cá tra, cá ba sa: ... chọn chất sát khuẩn tắm cho cá thích hợp mục đích phòng bệnh. Ví dụ: - Muối ăn: phòng bệnh hiệu quả với nhiều loại mầm bệnh: vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng. - CuSO4: phòng bệnh trùng bánh xe hiệu quả hơn. - KMnO4: phòng bệnh sán lá ngoại ký sinh hiệu quả hơn. 1.1.3. Xác định lƣợng chất...vôi ở một nơi cố định đƣợc cách ly riêng với ao nuôi, xƣởng thức ăn và nơi ở của nhân viên. - Không bán cá bệnh cá chết cho ngƣời nuôi khác. - Khi thải nƣớc ao cá bệnh cần thông báo cho các trại xung quanh để tránh bị nhiễm. Hình 2-27: Xử lý cá chết B. Câu hỏi và bài tập thực hành Bà... Vime - Clean 1kg/20 tấn cá/ ngày, 2 liên tục 4. Xác định lƣợng thuốc cần dùng 4.1. Xác định lƣợng thuốc cho xuống ao - Xác định đƣợc thể tích nƣớc ao: Thể tích nƣớc ao = Diện tích ao x độ sâu nƣớc ao Hoặc thể tích nƣớc = chiều dài ao x chiều rộng x độ sâu nƣớc ao - Xác định lƣợng thu...
Nội dung tài liệu Giáo trình Quản lý dịch bệnh cá tra, cá ba sa - Mã số MĐ 04: Nghề nuôi cá tra, cá ba sa, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
ƣợng hóa chất. - Làm chết cá, ngộ độc. B. Câu hỏi và bài tập thực hành - Bài tập : thực hành chẩn đoán và trị bệnh do nấm ở cá C. Ghi nhớ Trị bệnh nấm thủy mi: - Tắm cho cá bằng muối ăn, thuốc tím, suphat đồng hoặc cho xuống ao với liều lượng nhỏ hơn 10 lần so với tắm. 96 HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN I. Vị trí, tính chất của mô đun - Vị trí: Mô đun Quản lý dịch bệnh cá tra, cá ba sa là mô đun chuyên môn nghề thuộc chƣơng trình đào tạo sơ cấp nghề nuôi cá tra, cá ba sa, đƣợc học sau các mô đun Xây dựng ao nuôi, bè nuôi cá tra, cá ba sa; Thả giống cá tra, cá ba sa; học song song với mô đun Quản lý ao nuôi, bè nuôi cá tra, cá ba sa và học trƣớc mô đun Thu hoạch cá tra, cá ba sa. Mô đun cũng có thể giảng dạy độc lập theo yêu cầu của ngƣời học. - Tính chất: Mô đun Quản lý dịch bệnh cá tra, cá ba sa đƣợc tích hợp giữa lý thuyết và thực hành, cung cấp cho ngƣời học những khiến thức và kỹ năng chẩn đoán bệnh và phòng trị bệnh thƣờng gặp nhằm hạn chế đến mức thấp nhất thiệt hại do bệnh gây ra cho cá nuôi; đƣợc giảng dạy tại cơ sở đào tạo hoặc tại địa phƣơng có đầy đủ trang thiết bị và dụng cụ cần thiết. II. Mục tiêu của mô đun - Kiến thức: + Hiểu đƣợc nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh ở cá; nguyên tắc dùng thuốc phòng trị bệnh cá; + Nêu đƣợc biện pháp phòng bệnh cho cá; + Biết chẩn đoán và trị bệnh thƣờng gặp trên cá tra, cá ba sa. - Kỹ năng: + Thực hiện đƣợc biện pháp phòng bệnh cho cá; + Chẩn đoán đƣợc và trị bệnh thƣờng gặp trên cá tra, cá ba sa. - Thái độ: + Cam kết không sử dụng thuốc, hóa chất cấm trong nuôi cá tra, ba sa; + Rèn luyện tính cẩn thận, thao tác chính xác, đảm bảo an toàn lao động. III. Nội dung chính của mô đun Mã bài Tên bài Loại bài dạy Địa điểm Thời lƣợng Tổng số Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 04-01 Những hiểu biết chung về bệnh cá và sử dụng thuốc trong nuôi cá Lý thuyết Lớp học 6 5 1 97 MĐ 04-02 Phòng bệnh cho cá tra, cá ba sa Tích hợp Lớp học và cơ sở nuôi cá 22 4 16 2 MĐ 04-03 Chẩn đoán bệnh Tích hợp Lớp học và cơ sở nuôi cá 20 4 16 MĐ 04-04 Trị bệnh do ký sinh trùng Tích hợp Lớp học và cơ sở nuôi cá 18 3 15 MĐ 04-05 Trị bệnh do vi khuẩn Tích hợp Lớp học và cơ sở nuôi cá 20 3 15 2 MĐ 04-06 Trị bệnh do nấm Tích hợp Lớp học và cơ sở nuôi cá 6 1 5 Kiểm tra kết thúc mô đun 4 4 Tổng 96 20 66 10 IV. Hƣớng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành 4.1. Bài 1: Những hiểu biết chung về bệnh cá và sử dụng thuốc trong nuôi cá Bài tập 1: Xác định các nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh cá. Các con đƣờng lan truyền bệnh - Nguồn lực: bảng câu hỏi - Cách thức: mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi - Thời gian hoàn thành: 15 phút - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi - Kết quả sản phẩm cần đạt đƣợc: chọn chính xác nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh cá. Các yếu tố ảnh hƣởng đến tác dụng của thuốc và nguyên tắc sử dụng thuốc trong nuôi cá. Bài tập 2: Xác định các yếu tố ảnh hƣởng đến tác dụng của thuốc. Nguyên tắc dùng thuốc kháng sinh trong nuôi thủy sản - Nguồn lực: bảng câu hỏi - Cách thức: mỗi học viên nhận một bảng câu hỏi - Thời gian hoàn thành: 30 phút 98 - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi - Kết quả sản phẩm cần đạt đƣợc: chọn chính xác các yếu tố ảnh hƣởng đến tác dụng của thuốc và nguyên tắc sử dụng thuốc trong nuôi cá. 4.2. Bài 2: Phòng bệnh cho cá tra, cá ba sa Bài tập 1: Tắm cho cá giống - Nguồn lực: cân, muối ăn, cá giống, các dụng cụ để tắm (thùng, máy sục khí, vợt...) - Cách thức thực hiện: chia nhóm (3 – 5 học viên/nhóm), mỗi nhóm tắm 100 con cá giống. - Thời gian hoàn thành: 4 giờ/1 nhóm. - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng tắm cá bằng nƣớc muối. - Kết quả cần đạt đƣợc: + Pha đƣợc nƣớc muối tắm cá với liều lƣợng 3% + Thực hiện các bƣớc tắm cá theo quy trình; + An toàn đối với con ngƣời và môi trƣờng làm việc; + Nền đất sau khi khử trùng đạt yêu cầu cho sử dụng. - Kết quả cần đạt đƣợc: + Pha đƣợc nƣớc muối có nồng độ 3%; + Thực hiện các bƣớc cho cá vào tắm đúng quy trình: cá sau khi tắm đảm bảo sạch mầm bệnh, khỏe mạnh, không bị xây xát. Bài tập 2: Đi thực tế để tìm hiểu về các loại vi sinh thƣờng sử dụng trong nuôi cá, công dụng, cách sử dụng. - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, các chuyên gia, các nông dân nuôi cá gỏi, các nhà cung cấp thuốc thú y thủy sản, 15 tờ giấy Ao, 10 cây viết bảng. - Cách thức thực hiện: chia lớp thành các nhóm nhỏ 5–6 học viên, bầu nhóm trƣởng. Các nhóm trƣởng hỗ trợ giáo viên quản lý, giám sát nhóm. - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 4 giờ/nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên theo dõi sự thực hiện của học viên các nội dung: + Xây dựng các thông tin cần thu thập + Xác định đối tƣợng và địa điểm đi thu thập thông tin + Đi thực tế quan sát, hỏi đáp, ghi chép để làm bài thu hoạch về các loại vi sinh thƣờng sử dụng trong nuôi cá tra, cá ba sa, công dụng, cách sử dụng. 99 - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: báo cáo thu hoạch của nhóm theo phiếu học tập Các loại vi sinh thƣờng sử dụng trong nuôi cá tra, cá ba sa Công dụng Cách sử dụng Liều lƣợng sử dụng .......... Bài tập 3: Thực hành trộn vi sinh vào thức ăn cá để phòng bệnh đƣờng ruột - Nguồn lực cần thiết: ao đang nuôi cá tra, cá ba sa, vi sinh, thức ăn cá, dụng cụ trộn thức ăn và cho vi sinh xuống ao (cân, chậu, xô, ca nhựa) giấy, bút, máy tính... - Cách thức thực hiện: chia lớp thành các nhóm nhỏ 5–6 học viên, bầu nhóm trƣởng. Các nhóm trƣởng hỗ trợ giáo viên quản lý, giám sát nhóm. - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 4 giờ/ nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng tính lƣợng vi sinh và trộn vi sinh vào thức ăn đúng liều lƣợng - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: Tính toán đƣợc lƣợng chế phẩm vi sinh trộn vào thức ăn. Thực hiện đƣợc các bƣớc trộn vi sinh vào thức ăn. 4.3. Bài 3: Chẩn đoán bệnh Bài tập 1: Thảo luận: Các bƣớc chẩn đoán bệnh; Các yếu tố cần điều tra giúp ngƣời nuôi chẩn đoán bệnh; Các hoạt động, dấu hiệu nhận biết cá bị bệnh - Nguồn lực cần thiết: giấy Ao, bút viết bảng - Cách thức thực hiện: chia các nhóm nhỏ để thảo luận (3 – 5 học viên/nhóm) - Thời gian hoàn thành: 4 giờ/ nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát học viên thảo luận, mức độ tham gia thảo luận của cá nhân và mức độ hoàn thành của nhóm các nội dung: + Các bƣớc chẩn đoán bệnh + Các yếu tố cần phải điều tra, tìm hiểu + Các hoạt động, dấu hiệu phân biệt cá khỏe với cá bệnh - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: Kết quả thảo luận trình bày trên giấy Ao, đại diện nhóm lên trình bày Bài tập 2: Thực hành chẩn đoán bệnh cá tra, cá ba sa tại ao đang nuôi cá - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, dụng cụ thu cá, lấy mẫu cá, đo yếu tố môi trƣờng, hình ảnh, tải liệu mô tả cá bệnh. 100 - Cách thức thực hiện: chia lớp thành các nhóm nhỏ 5–6 học viên, bầu nhóm trƣởng. Các nhóm trƣởng hỗ trợ giáo viên quản lý, giám sát nhóm. - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 8 giờ/ nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát học viên thực hiện các bƣớc công việc và mức độ hoàn thành của nhóm các nội dung: + Xây dựng các bƣớc chẩn đoán bệnh + Xác định đối tƣợng và địa điểm thực hiện công việc + Các yếu tố là điều kiện phát sinh bệnh, các dấu hiệu nhận biết cá bị bệnh + Thực hiện các bƣớc chẩn đoán bệnh - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: + Các yếu tố ảnh hƣởng xấu đến cá + Các dấu hiệu bệnh + Kết luận: tình trạng sức khỏe của cá, nguyên nhân gây bệnh. - Hình thức trình bày theo bảng sau: Các yếu tố Kết quả thu đƣợc Đánh giá Kết luận Ghi chú ôxy 2mg/lít Thấp, không thích hợp Cá thiếu ôxy pH ..... .... ..... Độ mặn Độ kiềm Độ trong Hoạt động của cá Dấu hiệu bệnh trên cá ............... 4.4. Bài 4: Trị bệnh do vi khuẩn ở cá tra, cá ba sa 101 Bài tập 1: Tính lƣợng vitamin C trộn vào 50 kg thức ăn cá với liều lƣợng sử dụng ghi trên bao bì 3-5g/kg thức ăn - Nguồn lực cần thiết: Chuẩn bị giấy, bút, máy tính - Cách thức thực hiện: mỗi học viên thực hiện giải bài tập - Thời gian hoàn thành: 15 phút - Hình thức trình bày: tính toán trên giấy A4 - Phƣơng pháp đánh giá: kỹ năng vận dụng lý thuyết vào làm bài tập và mức độ hoàn thành của học viên. - Sản phẩm phải đạt đƣợc: kết quả tính đúng Bài tập 2: Đi thực tế để tìm hiểu về các loại bệnh vi khuẩn thƣờng gặp và thuốc kháng sinh thƣờng sử dụng trị bệnh vi khuẩn trong nuôi cá tra, cá ba sa. - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, các chuyên gia, các nông dân nuôi cá gỏi, các nhà cung cấp thuốc thú y thủy sản, 15 tờ giấy Ao, 10 cây viết bảng. - Cách thức thực hiện: chia lớp thành các nhóm nhỏ 5–6 học viên, bầu nhóm trƣởng. Các nhóm trƣởng hỗ trợ giáo viên quản lý, giám sát nhóm. Các nhóm xây dựng các thông tin cần thu thập, địa điểm đi thu thập thông tin và đi thực tế quan sát, hỏi đáp, ghi chép để làm bài thu hoạch về các loại bệnh vi khuẩn, thuốc kháng sinh thƣờng sử dụng trị bệnh trong nuôi cá. - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 5 giờ/nhóm - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: báo cáo thu hoạch của nhóm, trình bày theo bảng sau: Bảng. Các loại thuốc kháng sinh đƣợc sử dụng trong nuôi cá tra, cá ba sa tại địa phƣơng. Các loại bệnh do vi khuẩn gây ra ở cá tra, cá ba sa Các loại dinh dƣỡng thƣờng sử dụng trong nuôi cá tra, cá ba sa Cách sử dụng Liều lƣợng 1. 2. ..... Bài tập 3: Thực hành trị bệnh do vi khuẩn gây ra trong ao nuôi - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, dụng cụ thu cá, lấy mẫu cá, đo yếu tố môi trƣờng, hình ảnh, tài liệu mô tả cá bệnh, chất sát khuẩn, thuốc kháng sinh, vitamin 102 - Cách thức thực hiện: chia các nhóm nhỏ để thực hiện (3 – 5 học viên/nhóm) các bƣớc trị bệnh - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 8 giờ - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng chẩn đoán bệnh vi khuẩn và xử lý bệnh. - Kết quả cần đạt đƣợc: Xác định đƣợc các dấu hiệu cá bị bệnh do vi khuẩn, chọn đƣợc biện pháp và thuốc trị bệnh phù hợp, thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn. Hình thức trình bày theo bảng sau: Tên bệnh Tác nhân gây bệnh Dấu hiệu bệnh Biện pháp trị Thuốc/hóa chất 1. 2. ................ 4.5. Bài 5: Trị bệnh do ký sinh trùng gây ra Bài tập 1: Thực hành trị bệnh do ký sinh trùng ngoại ký sinh - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, dụng cụ thu cá, lấy mẫu cá, đo yếu tố môi trƣờng, hình ảnh, tải liệu mô tả cá bệnh, chất sát khuẩn, vitamin - Cách thức thực hiện: chia các nhóm nhỏ để thực hiện (3 – 5 học viên/nhóm) các bƣớc trị bệnh - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 10 giờ/ nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng chẩn đoán bệnh do ký sinh trùng gây ra và xử lý bệnh. - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: Xác định đƣợc các dấu hiệu cá bị bệnh do ký sinh trùng gây ra, chọn đƣợc biện pháp và thuốc trị bệnh phù hợp, thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn. Hình thức trình bày theo bảng sau: Tên bệnh Tác nhân gây bệnh Dấu hiệu bệnh Biện pháp trị Thuốc/hóa chất 1. 2. 103 .................... Bài tập 2: Thực hành trị bệnh do ký sinh trùng nội ký sinh - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, dụng cụ thu cá, lấy mẫu cá, đo yếu tố môi trƣờng, hình ảnh, tải liệu mô tả cá bệnh, thuốc trị bệnh giun sán. - Cách thức thực hiện: chia các nhóm nhỏ để thực hiện (3 – 5 học viên/nhóm) các bƣớc trị bệnh - Thời gian cần thiết để thực hiện công việc: 5 giờ/ nhóm - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng chẩn đoán bệnh do giun, sán gây ra và xử lý bệnh. - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: Xác định đƣợc các dấu hiệu cá bị bệnh do giun sán ký sinh gây ra, chọn đƣợc biện pháp và thuốc trị bệnh phù hợp, thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn. Hình thức trình bày theo bảng sau: Tên bệnh Tác nhân gây bệnh Dấu hiệu bệnh Biện pháp trị Thuốc/hóa chất 1. 2. .................... 4.6. Bài 6: Trị bệnh do nấm gây ra Bài tập: Thực hành trị bệnh do nấm gây ra - Nguồn lực cần thiết: ao nuôi cá tra, cá ba sa, dụng cụ thu cá, lấy mẫu cá, đo yếu tố môi trƣờng, hình ảnh, tài liệu mô tả cá bệnh, chất sát khuẩn. - Cách thức thực hiện: chia các nhóm nhỏ để thực hiện (3 – 5 học viên/nhóm) các bƣớc trị bệnh - Thời gian hoàn thành: 4 giờ - Phƣơng pháp đánh giá: Giáo viên quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng chẩn đoán bệnh do nấm gây ra và xử lý bệnh. - Kết quả và sản phẩm phải đạt đƣợc: Xác định đúng bệnh, chọn đƣợc biện pháp và thuốc trị bệnh phù hợp, thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật, an toàn. V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 104 5.1. Bài 1: Những hiểu biết chung về bệnh cá và sử dụng thuốc trong nuôi cá Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh cá đƣợc xác định chính xác Đối chiếu với bảng hỏi Xác định đƣợc các con đƣờng lây lan mầm bệnh Đối chiếu với bảng hỏi Xác định đƣợc các yếu tố ảnh hƣởng đến tác dụng của thuốc Đối chiếu với bảng hỏi. 5.2. Bài 2: Phòng bệnh Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Pha nƣớc muối đúng nồng độ và tắm cho cá đạt yêu cầu Quan sát sự thực hiện của học viên, dựa theo tiêu chuẩn trong phiếu đánh giá kỹ năng tắm cho cá. Tìm hiểu đƣợc các loại vi sinh thƣờng sử dụng trong nuôi cá, công dụng, cách sử dụng. Các nhóm lên trình bày kết quả tìm hiểu và nhận xét của nhóm. Tính lƣợng vi sinh trộn vào thức ăn đúng liều lƣợng và thực hiện trộn vi sinh vào thức ăn đúng cách Quan sát sự thực hiện của học viên, đánh giá mức độ chuẩn xác của thao tác trộn vi sinh vào thức ăn Tích cực tham gia các công việc của nhóm Theo dõi quá trình học của học viên 5.3. Bài 3: Chẩn đoán bệnh Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Điều tra đƣợc bệnh do ký sinh trùng gây ra Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Xác định các hoạt động hay biểu hiện cá bị bệnh Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Mổ đƣợc cá xác định các dấu hiệu bên trong cơ thể cá Quan sát sự thực hiện của học viên, đánh giá mức độ chuẩn xác của thao tác Thực hiện tổng hợp kết quả điều tra Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu 105 xác định đƣợc bệnh đƣợc Tích cực tham gia các công việc của nhóm Theo dõi quá trình học của học viên 5.4. Bài 4: Trị bệnh do ký sinh trùng Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Xác định đƣợc bệnh do ký sinh trùng gây ra Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Xác định biện pháp và thuốc phù hợp với bệnh Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật Quan sát sự thực hiện của học viên, đánh giá mức độ chuẩn xác của thao tác - Tích cực tham gia các công việc của nhóm Theo dõi quá trình học của học viên 5.5. Bài 5: Trị bệnh do vi khuẩn Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Xác định đƣợc bệnh do vi khuẩn Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Xác định biện pháp và thuốc phù hợp với bệnh Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ thuật Quan sát sự thực hiện của học viên, đánh giá mức độ chuẩn xác của thao tác - Tích cực tham gia các công việc của nhóm Theo dõi quá trình học của học viên 5.6. Bài 6: Trị bệnh do nấm Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Dấu hiệu bệnh do nấm gây ra Đối chiếu với bảng hỏi Xác định bệnh, biện pháp và thuốc trị bệnh phù hợp Căn cứ vào bảng trình bày kết quả thu đƣợc đối chiếu với thực tế ao nuôi cá Thực hiện trị bệnh đúng yêu cầu kỹ Quan sát sự thực hiện của học viên, 106 thuật đánh giá mức độ chuẩn xác của thao tác Tích cực tham gia các công việc của nhóm Theo dõi quá trình học của học viên YÊU CẦU VỀ ĐÁNH GIÁ HOÀN THÀNH MÔ ĐUN Đánh giá trong quá trình học tập. Đợt kiểm tra Nội dung Thời gian Thời điểm Hệ số Kiểm tra lần 1 Lý thuyết 1giờ Sau bài số 1 Hệ số 2.0 Kiểm tra lần 2 Thực hành 2 giờ Sau bài số 4 Hệ số 2.0 Kiểm tra lần 3 Lý thuyết 1 giờ Sau bài số 5 Hệ số 2.0 Kiểm tra kết thúc mô đun Lý thuyết + thực hành 2-3 giờ Kết thúc mô đun Hệ số 3.0 (Kiểm tra trắc nghiệm 30% + Thực hành 70%) Kiểm tra kết thúc mô đun: - Đủ số điểm kiểm tra định kỳ (lần 1,2,3) và đạt trung bình cộng từ 5,0 điểm trở lên sẽ đƣợc dự kiểm tra kết thúc mô đun; - Lần kiểm tra kết thúc mô đun thứ nhất nếu dƣới 5,0 điểm sẽ đƣợc kiểm tra lần thứ 2; Sau 2 lần kiểm tra kết thúc mô đun vẫn chỉ đạt dƣới 5,0 điểm sẽ phải học lại mô đun; VI. Tài liệu tham khảo 1. Đỗ Thị Hòa-Bùi Quang Tề - Nguyễn Hữu Dũng - Nguyễn Thị Muội, 2004. Bệnh học thủy sản. NXB Nông nghiệp, 2. Bùi Quang Tề, 1998. Giáo trình Bệnh của động vật thủy sản (Dùng cho học sinh hệ Trung học chuyên nghiệp). NXB Nông nghiệp. 3. Nguyễn Thị Phƣơng Thanh, 2007. Bệnh học thủy sản. NXB Nông nghiệp. 4. Nguyễn Chung, 2007. Kỹ thuật sinh sản và nuôi cá tra. NXB Nông nghiệp. 5. Đoàn Khắc Độ, 2008. Kỹ thuật nuôi cá tra và ba sa trong bè. NXB Nông nghiệp. 107 6. Đoàn Khắc Độ, 2008. Kỹ thuật nuôi cá tra và ba sa trong ao. NXB Nông nghiệp. 7. Vụ Công nghiệp cơ sở (DPI), bang Victoria, Australia; Mạng lƣới các trung tâm NTTS châu Á-Thái Bình Dƣơng (NACA); Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2 (RIA2); Trƣờng Đại học Cần Thơ (CTU), 2009. Quy phạm thực hành tốt hơn (BMP) cho nuôi cá tra thương phẩm. 8. Vụ Công nghiệp cơ sở (DPI), bang Victoria, Australia; Mạng lƣới các trung tâm NTTS châu Á-Thái Bình Dƣơng (NACA); Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2 (RIA2); Trƣờng Đại học Cần Thơ (CTU), 2011. Quy tắc thực hành quản lý tốt hơn cho nuôi cá tra ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Phiên bản 3.0. 108 DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH, BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 1415 /QĐ-BNN-TCCB ngày 27 tháng 6 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1. Chủ nhiệm: Bà Lê Thị Minh Nguyệt - Phó hiệu trƣởng Trƣờng Trung học Thủy sản 2. Phó chủ nhiệm: Ông Nguyễn Ngọc Thụy - Trƣởng phòng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 3. Thƣ ký: Bà Huỳnh Thị Minh Hằng - Giáo viên Trƣờng Trung học Thủy sản 4. Các ủy viên: - Bà Nguyễn Thị Phƣơng Thanh, Trƣởng khoa Trƣờng Trung học Thủy sản - Bà Đặng Thị Minh Diệu, Phó trƣởng khoa Trƣờng Trung học Thủy sản - Ông Nguyêñ Qu ốc Đạt , Phó trƣởng khoa Trƣờng Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ - Ông Mai Thành Lộc, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến ngƣ, Khuyến nông Bến Tre./. DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 1785 /QĐ-BNN-TCCB ngày 5 tháng 8 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1. Chủ tịch: Ông Lê Thái Dƣơng, Hiệu trƣởng Trƣờng Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ 2. Thƣ ký: Bà Trần Thị Anh Thƣ, Chuyên viên Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 3. Các ủy viên: - Bà Nguyễn Kim Nhi, Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Cơ điện và Nông nghiệp Nam Bộ - Ông Đỗ Văn Sơn, Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Thủy sản - Ông Nguyễn Văn Toán, Kỹ thuật viên Xí nghiệp Nuôi trồng Thủy sản Phƣớc Thiṇh, Cần Thơ ./.
File đính kèm:
giao_trinh_quan_ly_dich_benh_ca_tra_ca_ba_sa_ma_so_md_04_ngh.pdf
