Giáo trình Chuẩn bị giống - Mã số MĐ 02: Nghề trồng tre lấy măng

à bầu đúng thao tác, 
đúng kỹ thuật, an toàn cho hom. 
84 
 2.4. Bài thực hành số 2.5.4: Chăm sóc hom giâm tại vườn 
 * Mục đích: Giúp học viên nắm được nôi dung các biện pháp chăm sóc 
hom giâm tại vườn, hoàn thiện những kỹ năng chăm sóc hom giâm tại vườn. 
 * Yêu cầu: 
 - Thực hiện thành thạo các công việc: Điều chỉnh độ ẩm, ánh sáng theo 
thời tiết và theo giai đoạn tuổi cây. 
 - Xác định được loại phân bón và lượng phân bón theo hiện trạng của 
cây và tuổi cây. 
 - Thực hiện được các công việc: Làm cỏ xới đất, tưới thúc, phòng trừ 
sâu bệnh, phân loại cây theo tiêu chuẩn theo đúng quy trình 
 * Trang thiết bị, dụng cụ và vật liệu: 
 - Luống hom giâm 
 - Hệ thống tưới. 
 - Bình phun thuốc. 
 - Phân bón các loại 
 - Thuốc bảo vệ thực vật các loại, 
 - Cuốc, bay.. 
 * Hình thức tổ chức: 
 - Chia thành các nhóm nhỏ (5- 6 học viên /nhóm) 
 - Thời gian hoàn thành: 04 giờ/ nhóm. 
 * Nội dung thực hành: 
 - Tưới nước 
 - Điều chỉnh ánh sáng. 
 - Phòng trừ sâu bệnh. 
 - Tưới phân 
 - Đảo bầu, phân loại cây theo tiêu chuẩn trước khi xuất vườn. 
 * Phương pháp đánh giá: Kỹ năng vận dụng lý thuyết vào thực hành 
của mỗi học viên trong nhóm và thái độ thực hành của học viên. 
 * Kết quả sản phẩm cần đạt được: 
 - Tưới nước, điều chỉnh ánh sáng, phòng trừ sâu bệnh cho cây giâm 
đúng quy trình 
 - Đảo bầu trước lúc xuất vườn cây không bị chột, chết. 
 - Lựa chọn được cây có đủ tiêu chuẩn đem trồng. 
85 
C. Ghi nhớ 
 - Khi cắt hom không làm dập củ cành. 
 - Mỗi hom chỉ để lại chiều dài 30 - 40 cm, tối thiểu hom phải có 2 lóng. 
 - Hom cắt xong phải bảo quản ẩm, không bị héo. 
 - Dùng thuốc kích thích ra rễ phải đúng nồng độ và thời gian ngâm. 
 - Trong quá trình hom giâm gía thể giâm phải đảm bảo đủ độ ẩm. 
 - Cấy hom trực tiếp ra luống phải đặt nghiêng và mắt củ cành sang 2 
bên. 
 - Cấy hom trực tiếp vào bầu, không được làm dập mắt củ cành 
 - Chăm sóc hom giâm phải điều chỉnh lượng nước tưới hàng ngày. 
 - Điều chỉnh ánh sáng phù hợp với số tháng tuổi. 
 - Trước lúc cây đem trồng khoảng 1 tháng phải hạn chế tưới nước và 
ngừng tới phân. 
86 
Bài 6. Nhân giống tre bằng phương pháp tách gốc 
Mã bài: MĐ02-06 
Mục tiêu 
- Trình bày được nội dung các bước công việc nhân giống tre bằng gốc 
(thân gốc) 
- Thực hiện được các bước công việc nhân giống tre bằng gốc theo đúng 
quy trình. 
- Tuân thủ quy trình, tiết kiệm vật tư, đảm bao an toàn cho người và cây 
trồng. 
A. Nội dung 
1. Khái niệm nhân giống tre bằng phương pháp tách gốc 
Là một phương pháp nhân giống vô tính được thực hiện bằng cách tách 
cây con mọc ra từ thân ngầm của cây mẹ và lấy gốc để trồng. 
2. Ưu nhược điểm nhân giống tre bằng phương pháp tách gốc 
Phương pháp nhân giống tre bằng gốc được áp dụng cho cả loại tre có 
thân mọc cụm và loại tre có thân mọc tản (Trúc, Vầu) 
2.1. Ưu điểm nhân giống tre bằng phương pháp tách gốc 
- Là phương pháp nhân giống cổ điển, dễ thực hiện 
- Tỉ lệ sống cao, giá thành hạ 
2.2. Nhược điểm nhân giống tre bằng phương pháp tách gố 
- Phải đào sâu 
- Nguồn giống bị hạn chế. 
- Tốn công vận chuyển 
- Ảnh hưởng đến khả năng ra măng của bụi vào vụ măng kế tiếp 
3. Thời vụ nhân giống: 
Mùa xuân và những ngày mưa phùn là tốt nhất. 
4. Chuẩn bị nền giâm: 
- Vườn ươm cần bằng phẳng, đất thịt hoặc đất thịt nhẹ, nền vườn cao thì 
không cần lên luống mà ươm theo rạch. Đất vườn thấp dễ úng thì phải lên 
luống. 
- Đất phải được cầy bừa nhỏ và nhặt sạch cỏ rác. 
- Bón lót 2 - 3 kg phân chuồng hoai mục cho 1 m2 đất mặt luống. 
87 
5. Chọn cây làm giống (tre có thân mọc cụm): 
- Chọn ở các bụi tre có sức sống tốt: Không sâu bệnh và không có hiện 
tượng ra hoa. 
- Chọn những cây có tuổi 12 - 18 tháng tuổi là tốt nhất thường là những 
cây của vụ măng năm trước, chưa ra măng, cây ở phía ngoài bụi tre. 
 - Nếu bụi có 6 - 8 cây có thể lấy 1- 2 gốc; nếu bụi có số cây nhiều hơn 
có thể lấy 2- 3 gốc. 
- Cây tỏa hết lá không sâu bệnh, chồi ngủ ở thân ngầm và thân cây không 
bị sâu thối (chú ý giữ lại cây trong bụi hợp lý). 
6. Tách gốc và bảo quản: 
Bao gồm các bước công việc sau: 
- Dùng cưa hoặc dao cắt bỏ đoạn thân phía trên, chừa lại một đoạn thân 
và gốc dài 60 - 100 cm, khi chặt giữ lại một đoạn lóng ở trên mắt với mục đích 
chứa nước sau khi trồng, nhằm hạn chế sự thoát nước của thân. 
Hình 2.6.53: Cưa ngang thân ở độ cao 60 -100 cm 
 - Dùng cuốc hay thuổng bới hở đất cho thân ngầm lộ ra, bới cho đến khi lộ 
rõ cổ thân ngầm. 
88 
Hình 2.6.54: Bới hở đất để lộ thân ngầm 
- Dùng dao sắc hoặc mai sắc chặt đứt cổ thân ngầm (nơi tiếp xúc thân 
ngầm với cây tre mẹ), vết cắt cần phải gọn nhẵn, không làm ảnh hưởng đến các 
mặt cắt trên thân ngầm 
 - Dùng kéo cắt bớt rễ chỉ để lại rễ dài 1-3 cm và được đưa vào nơi 
thoáng mát, che đạy và tưới ẩm. 
Hình 2.6.55: Cắt bớt rễ thân ngầm 
89 
7. Giâm gốc 
Thường thân gốc được trồng vào vụ xuân và khi tách gốc được mang 
trồng ngay tại vườn nhà nhưng nếu trồng phải mang đi xa thì phải ươm ra 
luống hoặc đối với tre mọc cụm có thể ươm vào bầu to ở vườn ươm cho đến 
khi ra rễ mới đem trồng tỉ lệ sống cao hơn. 
- Cự ly giâm là 0, 8 m x 0, 8 m. 
- Đào hố và đặt nghiêng thân gốc 45o so với mặt đất 
Hình 2.6.56: Cách thức đặt gốc 
- Dùng đất nhỏ lấp kín thân ngầm và nẹn chặt gốc 
Hình 2.6.57: Lấp đất kín ½ lóng thứ nhất và nẹn chặt 
90 
8. Chăm sóc gốc sau giâm 
- Sau khi giâm gốc xong đổ đầy nước vào lóng trên cùng để giữ ẩm và 
dùng bao tải hoặc vải bọc ngọn gốc lại, phủ gốc và tưới nước. 
Hình 2.6.58: Đổ nước vào lóng trên cùng của gốc sau giâm 
Hình 2.6.59: Buộc bao tải 
- Phủ gốc bằng rác và tưới nước đủ ẩm hàng ngày. 
- Che giâm 60 % ánh sáng, sau 2- 4 tuần, gốc ra rễ mới và nhú chồi, bỏ 
dàn che. 
91 
9. Tiêu chuẩn cây (gốc) đem trồng 
Cây có tuổi trong vườn ươm 2.5 – 3 tháng tuổi, rễ mới mọc nhiều, măng 
ở thân ngầm đã nhú và cây đã nảy chồi, đủ tiêu chuẩn đem trồng. 
Hình 2.6.60: Cây đủ tiêu chuẩn đem trồng 
 B. Câu hỏi và bài tập thực hành 
 1. Câu hỏi 
- Nhân giống tre bằng thân gốc có ưu nhược điểm gì so với phương pháp 
chiết cành và phương pháp giâm hom cành? 
- Trong một khóm tre lấy được mấy cây làm giống? 
- Trình bày tiêu chuẩn cây đủ tiêu chuẩn để tách gốc? 
- Nêu tóm tắt các bước thực hiện để tách cây được chọn làm giống ra 
khỏi khóm tre với loại có thân mọc cụm. 
- Trình bày cách giâm giống gốc cho loại tre mọc cụm. 
- Trình bày nội dung kỹ thuật chăm sóc cây giống gốc tại vườn ươm. 
2. Bài tập thực hành 
2.1. Bài thực hành số 2.6.1: Tách gốc và giâm gốc 
* Mục đích: Giúp học viên nắm được trình tự các bước công việc tách 
và giâm giống gốc. 
* Yêu cầu: 
- Thực hiện được công việc chọn và tách gốc cây làm giống ra khỏi bụi 
tre đúng quy trình. 
92 
- Thao tác được công việc giâm giống gốc và chăm sóc giống gốc sau 
giâm. 
* Hình thức tổ chức: 
 - Chia thành các nhóm nhỏ (5- 6 học viên /nhóm) 
 - Thời gian hoàn thành: 04 giờ/ nhóm. 
* Trang thiết bị, dụng cụ và vật liệu: 
- Vườn tre trong thời kỳ kinh doanh. 
- Diện tích đất làm nền giâm. 
- Cuốc, xẻng, thùng tưới, mai, dao. 
- Phân chuồng hoai mục. 
- Rơm rạ, bao tải, quang sọt 
* Nội dung thực hành: 
 - Chọn cây mẹ để tách gốc. 
 - Tách gốc. 
 - Bảo quản gốc sau tách. 
 - Giâm gốc. 
 - Tưới nước cho luống giâm. 
 - Che râm. 
 *Phương pháp đánh giá: Kỹ năng vận dụng lý thuyết vào thực hành 
của mỗi học viên trong nhóm và thái độ thực hành của học viên. 
 * Kết quả sản phẩm cần đạt được: 
 - Chọn được cây làm giống theo tiêu chuẩn. 
 - Tách gốc an toàn cho cây giống và cho khóm tre. 
 - Giâm giống gốc đúng quy trình kỹ thuật. 
2.2. Bài thực hành số 2.6.2: Phân loại cây, đảo bầu và xén rễ 
 * Mục đích: 
 Giúp học viên nhận biết được tiêu chuẩn cây đem trồng và hình thành 
kỹ năng phân loại cây, đảo bầu, xén rễ trước khi mang cây đi trồng. 
 * Yêu cầu: 
 - Học viên phân loại được cây theo đúng tiêu chuẩn đem trồng cho cây 
ươm từ các phương pháp khác nhau: từ cành chiết, từ hom cành, từ tách gốc. 
 - Thực hiện được công việc đảo bầu và xén rễ cây không bị héo hay 
93 
chột 
 * Trang thiết bị dụng cụ và vật liệu: 
 - Lưống cây ươm sắp đủ tiêu chuẩn đem trồng. 
 - Cuốc, bay đào, thùng tưới, 
 - Lưới che râm. 
 * Hình thức tổ chức: 
 - Chia thành các nhóm nhỏ (5- 6 học viên /nhóm) 
 - Thời gian hoàn thành: 04 giờ/ nhóm. 
 *Phương pháp đánh giá: Kỹ năng vận dụng lý thuyết vào thực hành 
của mỗi học viên trong nhóm và thái độ thực hành của học viên. 
 * Nội dung thực hành: 
 - Xác định tiêu chuẩn cây đem trồng 
 + Cây đủ tiêu chuẩn đem trồng. 
 + Cây chưa đủ tiêu chuẩn đem trồng. 
 - Phân loại cây cùng với đảo bầu và xén rễ. 
 - Tưới nước sau đảo bầu. 
 - Che râm. 
 - Dọn vệ sinh sau buổi thực hành 
 * Kết quả sản phẩm cần đạt được: 
 - Phân loại được cây theo đúng tiêu chuẩn. 
 - Thực hiện đảo bầu, xén rễ, cây không bị héo, bị chột. 
C. Ghi nhớ 
 - Mỗi khóm tre chỉ tách 1- 2 cây để lấy gốc 
 - Chọn cây 12 -18 tháng tuổi. 
 - Tách gốc nên thực hiện vào vụ xuân. 
 - Cắt rễ cây tại thân ngầm chỉ để lại 2 cm. 
 - Thần ngầm mắt bị sâu thối không làm cây giống được. 
 - Khi giâm thân gốc cần đảm bảo độ nghiêng 45o 
 - Khi giâm thân gốc xong nhớ đổ nước vào lóng trên cùng và che 
đậy lại bằng vải hoặc rơm rạ. 
94 
HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 
I. VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MÔ ĐUN 
- Vị trí: Mô đun 02: Chuẩn bị giống được bố trí học sau mô đun Lập kế 
hoạch sản xuất trong chương trình sơ cấp của nghề trồng tre lấy măng. Việc 
giảng dạy mô đun này nhằm tạo tiền đề cho việc giảng dạy các mô đun: MĐ/03: 
Trồng và chăm sóc; MĐ/04: Nuôi dưỡng rừng tre lấy măng 
 - Tính chất: Là mô đun tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành 
nghề nghiệp, nên tổ chức giảng dạy tại địa bàn thôn, xã nơi có diện tích làm 
vườn ươm các vườn, rừng tre trồng lấy măng. 
II. MỤC TIÊU MÔ ĐUN 
1. Kiến thức 
+ Trình bày được đặc điểm sinh vật học, sinh thái học cây tre 
+ Trình bày được trình tự nội dung các bước công việc chuẩn bị giống để 
trồng tre lấy măng. 
+ Nêu được tiêu chuẩn cây đem trồng bằng cành chiết, bằng hom cành và 
bằng gốc. 
2. Kỹ năng 
+ Chọn được vị trí làm vườn ươm có đủ tiêu chuẩn để sản xuất cây giống 
+ Thực hiện được các bước công việc nhân giống tre lấy măng bằng các 
phương pháp: Chiết cành, giâm hom cành và thân gốc, đạt yêu cầu kỹ thuật. 
+ Lựa chọn được cây giống có đủ tiêu chuẩn đem trồng 
3. Thái độ 
Có trách nhiệm khi cung cấp cây giống ra thị trường, có ý thức bảo vệ 
cây giống, tiết kiệm vật tư và bảo vệ môi trường sinh thái. 
95 
III. NỘI DUNG CHÍNH CỦA MÔ ĐUN 
* Ghi chú: Kiểm tra tích hợp giữa lý thuyết với thực hành nên thời gian 
kiểm tra định kỳ được tính vào tổng số giờ thực hành. 
IV. Hướng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành 
 1. Đối với các bài tập, kiểm tra lý thuyết được tiến hành ở lớp học; thời 
gian (số giờ) thực hiện cho mỗi bài được nghi trong phần nội dung chi tiết của 
chương trình mô đun 02. 
 2. Đối với các bài thực hành kỹ năng: 
Mã 
bài 
Tên bài 
Loại 
bài 
dạy 
Địa điểm 
Thời gian 
Tổn
g số 
Lý 
thuyết 
Thực 
hành 
KT 
Định 
kỳ* 
KT 
Hết 
MĐ 
MĐ0
2-01 
Giới thiệu chung 
về cây tre 
Lý 
thuyết 
Phòng học 
2 2 
MĐ0
2-02 
Đặc điểm sinh vật 
học, sinh thái học 
cây tre 
Tích 
hợp 
Phòng học 
+ vườn tre 
10 3 7 
MĐ0
2-03 
Thiết lập vườn 
ươm 
Tích 
hợp 
Phòng học 
+vườn 
ươm 
22 4 16 2 
MĐ0
2-04 
Nhân giống bằng 
phương pháp 
chiết cành 
Tích 
hợp 
Vườn ươm 
Vườn tre 
22 4 16 2 
MĐ0
2-05 
Nhân giống bằng 
phương pháp 
giâm hom cành 
Tích 
hợp 
Vườn ươm 
Vườn tre 
24 5 17 2 
MĐ0
2-06 
Nhân giống bằng 
phương pháp tách 
gốc 
Tích 
hợp 
Vườn ươm 
Vườn tre 
8 1 7 
Kiểm tra kết thúc mô đun 
4
4 
 4 
Cộng 92 19 69 2 
96 
 - Địa điểm thực hành: Tại vườn ươm và vườn tre trong thời kỳ kinh 
doanh. 
 - Thời điểm thực tập: Tùy thuộc vào đặc điểm và điều kiện cụ thể của cơ 
sở đào tạo. Nên kết hợp với mùa vụ gây trồng và chăm sóc. 
 3. Các nguồn lực chính để thực hiện: 
(1) Tài liệu giảng dạy 
- Giáo trình dạy nghề mô đun: Chuẩn bị giống trong chương trình dạy 
nghề trình độ sơ cấp của nghề: Trồng tre lấy măng. 
(2) Điều kiện về thiết bị dạy học và phụ trợ: Máy tính: 01; máy chiếu 01 
(3) Điều kiện về cơ sở vật chất 
 Số lượng 
- Phòng học có đủ bảng, bàn giáo viên và 
bàn ghế cho lớp học 30 người. 
01 
- Diện tích vườn ươm 0.2 ha 
- Vườn tre trong thời kỳ kinh doanh 0.5 ha 
- Bộ dụng cụ: Dao, kéo, cưa tay, đá mài 30 bộ 
- Búa, kìm 5 bộ 
- Dây thép 3 li 5 kg 
- Ông đong 1l, ống đong 5 ml, que thủy 
tinh. 
5 bộ 
- Cân tiểu ly 5 cái 
- Cuốc, xẻng, mai, bay 30 bộ 
- Thùng tưới 30 cái 
- Bình phun thuốc 5 cái 
- Chậu nhựa (10 lít) 12 
- Thang chữ A 5 cái 
- Cây vật liệu (7 cây/ người) 210 cây 
97 
- Thuốc khử trùng hom VibenC 3 hộp 
- Thuốc kích thích ra rễ (NAA); NaOH 10 gam 
- Phân NPK 300 kg 
- Phân chuồng hoai mục 1000 kg 
- Thuốc phòng trừ bệnh các loại 500 ml (5 lọ) 
- Lưới che râm 48 m2 
- Đất vườn phơi khô 250 kg 
- Rơm, rạ khô 150 kg 
- Túi bầu ( KT: 20x 25cm) 300 cái 
- Nilon trắng 80 m2 
- Quang gánh, sọt to 30 bộ 
- Bao tải 60 cái 
(4) Điều kiện khác 
- Giáo viên hỗ trợ dạy thực hành 01 (nông dân lành nghề) 
- Bảo hộ lao động 30 bộ (quần áo, ủng, găng tay bảo hộ) 
4. Tiêu chuẩn sản phẩm thực hành kỹ năng: Tùy thuộc vào từng bài 
mà giáo viên yêu cầu học viên/ nhóm học viên phải đạt được về số lượng, tiêu 
chuẩn được ghi trong tiêu chí đánh giá kết quả học tập ( mục V). 
Ví dụ: Sản phẩm thực hành của bài thực hành chiết cành mỗi học viên 
chọn được 5 cành chiết có đủ tiêu chuẩn để chiết. 
V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 
5.1. Bài 1: Giới thiệu chung về cây tre 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
 1. Giới thiệu được giá trị sử dụng 
của cây tre. 
Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp 
trao đổi 
98 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
 2. Giới thiệu được giá trị sử dụng 
của măng tre 
 Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp 
trao đổi 
5.2. Bài 2: Đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của cây tre 
 1. Nêu được đặc điểm chính về hình 
thái cây tre (tre mọc cụm, tre mọc tản) 
- Đánh giá thông qua trả lời vấn 
đáp trao đổi 
- Kỹ năng nhận biết 
 2. Mô tả được đặc điểm hình thái 
một vài giống tre trồng lấy măng tại địa 
phương 
Đánh giá thông qua trả lời vấn 
đáp, trao đổi 
 3. Trình bày được đặc điểm sinh 
trưởng của thân ngầm tre mọc cụm, tre 
mọc tản 
Đánh giá thông qua trả lời vấn 
đáp, trao đổi 
 4. Trình bày được đặc điểm sinh thái 
cây tre 
Đánh giá thông qua trả lời vấn 
đáp, trao đổi 
5.3. Bài 3: Thiết lập vườn ươm 
 1. Nêu được tiêu chuẩn vườn ươm có điều 
kiện sản xuất thích hợp 
Phiếu đánh giá công việc 
 2. Nêu được tiêu chuẩn vườn ươm có điều kiện 
đất đai thích hợp 
Trắc nghiệm 
 3. Bài tập tính diện tích vườn ươm: 
- Diện tích vườn ươm = diện tích đất sản 
xuất + diện tích đất xây dựng 
+ Diện tích cần để sản xuất được 30.000 cây 
là: 
30. 000 cây/ 100 cây/ m2 = 300 m2 
+ Diện tích rãnh (40%) diện tích đặt cây = 
300 m2 x 40% = 120 m2 
+ Tổng diện tích đất sản xuất là: 
Kiểm tra kết quả tính 
toán và cách tính toán 
99 
 300 m2 + 120 m2 = 420 m2 
+ Đất xây dựng là: 
420 m2 x 40 % = 168 m2 
Diện tích vườn ươm = diện tích đất sản xuất 
+ diện tích đất xây dựng 
420 m2+ 168 m2 = 558 m2 
 4. Phân chia các khu đất trong vườn ươm hợp 
lý. 
 Bài tự luận + sơ đồ 
5.4. Bài 4: Nhân giống bằng phương pháp chiết cành 
 1. Nêu được khái niệm nhân 
giống tre bằng phương pháp chiết 
cành. 
Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp 
 2. Nêu được ưu nhược điểm của 
phương pháp nhân giống tre bằng 
phương pháp chiết cành. 
 3. Nêu được thời vụ thích hợp 
chiết cành tre 
 4. Chuẩn bị đủ dụng cụ và 
nguyên vật liệu chiết cành 
Kiểm tra theo bảng dụng cụ 
Kiểm tra trắc nghiêm đa lựa chọn 
 5. Thực hiện chọn được cây và 
cành chiết đủ tiêu chuẩn để cắt. 
Kiểm tra kỹ năng chọn cành cắt theo 
tiêu chuẩn. 
 6. Thực hiện được các thao tác 
chiết cành theo quy trình 
Kiểm tra kỹ năng chiết cành 
 7. Giâm cành chiết ra luống và 
vào bầu theo đúng quy trình 
Kiểm tra kỹ năng giâm cành chiết 
 8. Thực hiện được các biện pháp 
chăm sóc cành chiết sau giâm đúng 
quy trình 
Kiểm tra kỹ năng chăm sóc cành chiết 
sau giâm 
100 
5.5. Bài 5: Nhân giống bằng phương pháp giâm hom cành 
 1. Khái niệm nhân giống tre bằng 
phương pháp giâm hom cành. 
 2. Ưu nhược điểm phương pháp 
nhân giống tre bằng phương pháp 
giâm hom cành. 
 3. Thời vụ giâm hom cành 
Đánh giá thồng qua trả lời vấn đáp 
 4. Trồng được vườn giống và 
chăm sóc vườn giống lấy hom đúng 
quy trình 
Đánh giá thông qua kỹ năng trồng và 
chăm sóc 
 5. Chuẩn bị được dụng cụ và vật 
liệu giâm hom cành 
Đánh giá thông qua bảng dụng cụ 
 6. Làm được nhà giâm hom đơn 
giản có đủ tiêu chuẩn giâm hom. 
Kiểm tra thao tác cơ bản làm các công 
việc: dựng khung nhà và tường, vách, 
mái 
 7. Chọn được cây và cành để lấy 
hom đúng tiêu chuẩn 
Kiểm tra kỹ năng chọn cây và cành 
hom để cắt cắt theo tiêu chuẩn. 
 8. Thực hiện giâm hom cành đúng 
quy trình 
Kiểm tra kỹ năng giâm hom cành 
 9. Chăm sóc hom sau khi giâm 
đúng quy trình 
Kiểm tra kỹ năng chăm sóc hom sau 
giâm 
5.6. Bài 6: Nhân giống bằng phương pháp tách gốc 
 1. Nêu đựợc khái niệm nhân 
giống bằng phương pháp tách gốc 
 2. Nêu đựợc ưu nhược điểm nhân 
giống bằng phương pháp tách gốc 
 3. Nêu đựợc thời vụ tách gốc 
Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp 
 4. Chọn được cây có đủ tiêu 
chuẩn để tách gốc làm giống 
Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp, 
trao đổi 
 5. Làm nền giâm giống gốc đúng 
quy trình 
Đánh giá thông qua trả lời vấn đáp và 
kỹ năng làm nền giâm giống gốc 
101 
 6. Tách được cây giống ra khỏi 
bụi tre an toàn 
Kiểm tra kỹ năng tách gốc 
 7. Thực hiện giâm được giống 
gốc ra luống theo đúng quy trình 
Kiểm tra kỹ năng giâm giống gốc 
 8. Thực hiện được các công việc 
chăm sóc cây ươm tại 
Đánh giá thông qua kỹ năng thực hiện 
các biện pháp chăm sóc 
VI. Tài liệu tham khảo 
1. Nguyễn Xuân Quát, Nguyễn Hữu Vĩnh, Phạm Đức Tuấn (2000), Kỹ 
thuật vườn ươm cây rừng ở hộ gia đình, NXB Nông nghiệp. 
2. Trần Ngọc Hải (2012), Kỹ thuật trồng một số loài tre trúc lấy măng 
và cách chế biến măng. Nhà xuất bản nông nghiệp 2012. 
3. Bộ NN và PTNT- Số: 51/2004/ QĐ- BNN- Quy phạm kỹ thuật trồng, 
chăm sóc và khai thác măng tre điềm trúc. 
4. -Trung tâm khuyến nông Quoc gia- http: //www.khuyen nong 
vn.gov.vn- các tư liệu về trồng tre lấy măng 
102 
DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH 
BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
(Ttheo Quyết định số 874 /QĐ-BNN-TCCB ngày 20 tháng 6 năm 2012 
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
 1. Chủ nhiệm: Ông Phan Thanh Lâm – Phó hiệu trưởng Trường Cao 
đẳng Nông Lâm Đông Bắc. 
 2. Phó chủ nhiệm: Ông Phùng Hữu Cần – Chuyên viên chính Vụ Tổ 
chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. 
 3. Thư ký: Ông Nguyễn Văn Dinh – Phó Trưởng phòng Đào tạo 
Trường Cao đẳng Nông Lâm Đông Bắc. 
 4. Các ủy viên: 
- Bà Đặng Thị Ngân – Giáo viên Trường Cao đẳng Nông Lâm Đông 
Bắc. 
- Bà Nguyễn Thanh Hà, Trưởng bộ môn Trường Cao đẳng Nông Lâm 
Đông Bắc. 
- Ông Vũ Văn Dảo – Giám đốc Trung tâm Trường Cao đẳng nghề Công 
nghệ và Nông Lâm Đông Bắc. 
- Ông Phạm Quang Linh, Chuyên viên Chi cục Lâm nghiệp Quảng Ninh 
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CHƯƠNG TRÌNH, 
GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
(Ttheo Quyết định số 2033 /QĐ-BNN-TCCB ngày 24 tháng 8 năm 2012 của 
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
1. Chủ nhiệm: Ông Nguyễn Thành Vân, Hiệu trưởng Trường CĐN 
Công nghệ và Nông Lâm Đông Bắc. 
2. Thư ký: Ông Nguyễn Văn Lân, Trưởng phòng Quản lý đào tạo, Vụ 
Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
3. Các ủy viên: 
- Ông Trần Văn Đức, Trưởng khoa Trường Trung họcLâm nghiệp Tây 
Nguyên. 
- Bà Nguyễn Thị Thanh Thủy, Trưởng khoa Trường CĐN Công nghệ và 
NL Phú Thọ. 
- Bà Nguyễn Thị Minh Nhâm, Kỹ sư Trung tâm nghiên cứu ứng dụng 
KH và SX NLN./.