Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt nam - Nghề: Hướng dẫn du lịch
Tóm tắt Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt nam - Nghề: Hướng dẫn du lịch: ... chú ý của đoàn khách du lịch vào những điểm nổi bật trong bài thuyết minh • Môi trường văn hóa và di sản trên khắp Việt Nam 4. Điều kiện địa lý Việt Nam có thể bao gồm: • Vị trí địa lý, địa hình, khí hậu, thủy văn, đất, biển và hải đảo, hệ động thực vật • Các điều kiện địa lý chung của đ...ẪN DU LỊCH © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ72 1. Tiện nghi liên quan đến phương tiện vận chuyển có thể bao gồm: • Các loại xe chở khách và các tiện nghi của xe • Tàu hỏa với các tiện nghi của tàu • Thuyền, t...CH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH 95 GAS5. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: LẬP KẾ HOẠCH, QUẢN LÝ VÀ TỔ CHỨC CÁC CUỘC HỌP MÔ TẢ CHUNG Đơn vị năng lực này tập trung vào các năng lực cần thiết để lập kế hoạch, quản lý và tổ chức các cuộc họp nhằm đạt được các mục tiêu đã định, có thể là giải quyết các vướ...
năng lượng • Giảm thiểu việc sử dụng hóa chất • Giảm tiêu hao vật liệu • Thể hiện sức mua của người mua thông qua việc lựa chọn nhà cung cấp hoạt động vì môi trường, ví dụ mua năng lượng tái tạo • Loại bỏ việc sử dụng các nguyên liệu nguy hiểm và độc hại ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ126 Các hành vi quan trọng đối với giám sát viên/ người quản lý bao gồm: 1. Khuyến khích, đưa ra và công nhận các giải pháp sáng tạo 2. Tích cực đối diện với thực trạng và tìm kiếm giải pháp hiệu quả hơn 3. Thử cách làm việc mới 4. Kịp thời thông báo cho mọi người về các kế hoạch và diễn biến tình hình 5. Cân bằng nhu cầu đa dạng của các khách hàng khác nhau 6. Liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ 7. Thực hiện lặp lại các hành động hoặc thực các hiện hành động khác để vượt qua trở ngại 8. Xác định và nêu cao các vấn đề về đạo đức 9. Tự chịu trách nhiệm về những việc xảy ra 10. Giám sát chất lượng và tiến độ công việc so với kế hoạch, có hành động khắc phục thích hợp khi cần thiết 11. Phổ biến tầm nhìn của đơn vị để khơi dậy sự nhiệt tình và tận tâm 12. Truyền đạt rõ ràng về giá trị và lợi ích của các hành động đề xuất 13. Trình bày ý kiến và tranh luận một cách thuyết phục để thu hút mọi người ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI Đánh giá các đơn vị năng lực từ bậc 3-5 thường dựa vào việc thực hiện công việc. Một số đơn vị năng lực ở bậc 3-5 không thể được đánh giá thông qua quan sát do tính bảo mật, sức ép công việc/môi trường làm việc, Đơn vị năng lực này có thể được đánh giá một cách toàn diện bằng hồ sơ chứng cứ hoặc báo cáo về thực hiện nguyên tắc du lịch có trách nhiệm trong môi trường văn phòng. Các ứng viên phải thể hiện được khả năng áp dụng các nguyên lý, khái niệm phù hợp vào tình huống có thể gặp phải với cương vị là giám sát viên/người quản lý. Họ cũng cần đưa ra được các khuyến nghị, giải thích và đánh giá được các hành động sẽ thực hiện để xử lý tình huống và thách thức gặp phải với cương vị là giám sát viên/người quản lý trong đơn vị. Cần lưu ý rằng, trong tất cả các bằng chứng không đề tên nhân viên để bảo vệ quyền riêng tư của các cá nhân và đơn vị. Đánh giá thực hiện công việc phải bao gồm: 1. Ít nhất hai nguyên tắc văn phòng xanh có trách nhiệm đã được áp dụng 2. Ít nhất hai trường hợp thực hiện quy trình văn phòng xanh có trách nhiệm đã được người đánh giá chứng kiến Các phương pháp đánh giá phù hợp có thể bao gồm: • Hồ sơ chứng cứ tại nơi làm việc • Nhật xét của cá nhân • Nhận xét của người làm chứng • Thảo luận chuyên môn Phương pháp mô phỏng có thể được sử dụng đối với một số tiêu chí thực hiện tại các cơ sở đào tạo hoặc nơi làm việc nhưng nên sử dụng hạn chế. Hồ sơ chứng cứ hoặc văn bản báo cáo cần được bổ sung bằng các câu hỏi vấn đáp để đảm bảo đáp ứng đầy đủ tất cả các yêu cầu về bằng chứng. HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn, nhân viên điều hành du lịch, giám đốc công ty du lịch, và lữ hành, giám đốc đại lý lữ hành, giám đốc khách sạn, giám sát viên dịch vụ nhà hàng Không có CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH 127 RTS4.5. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: ĐẢM BẢO KHÁCH HÀNG NHẬN THỨC ĐƯỢC CHÍNH SÁCH DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM MÔ TẢ CHUNG Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để đảm bảo khách hàng nhận thức được các chính sách du lịch có trách nhiệm E1. Cung cấp cho khách hàng các thông tin về hành vi du lịch có trách nhiệm P1. Phát triển các kênh tuyên truyền để giao tiếp với khách hàng P2. Cung cấp cho khách hàng danh mục “Những điều nên và không nên làm” về hành vi có trách nhiệm đối với nhà cung cấp và điểm đến du lịch P3. Đảm bảo thường xuyên tuyên truyền và cung cấp thông tin về du lịch có trách nhiệm cho khách hàng E2. Xây dựng bộ quy tắc ứng xử của đơn vị dành cho khách hàng P4. Xây dựng bộ quy tắc hướng dẫn và quy trình thực hiện hành vi du lịch có trách nhiệm dành cho khách hàng P5. Phổ biến cho khách hàng gói thông tin trước khi khởi hành hoặc trực tiếp trao đổi với khách hàng khi giới thiệu sản phẩm và dịch vụ du lịch E3. Đảm bảo tính nguyên vẹn về văn hóa và môi trường của điểm đến được quảng bá chính xác P6. Đảm bảo rằng tài liệu tuyên truyền của đơn vị đề cập đến tính nguyên vẹn về văn hóa và môi trường của điểm đến P7. Tạo điều kiện cho khách du lịch lựa chọn điểm đến phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của bản thân E4. Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng của nhà cung cấp được quảng bá chuẩn xác P8. Đảm bảo rằng khách hàng được cung cấp đầy đủ thông tin về tiêu chuẩn chất lượng của nhà cung cấp P9. Cụ thể hóa việc đảm bảo chất lượng các dịch vụ như như vệ sinh, an toàn thực phẩm, trang thiết bị, bảo dưỡng xe E5. Đảm bảo duy trì sự riêng tư về thông tin khách hàng P10. Xử lý an toàn dữ liệu về khách hàng P11. Bảo đảm việc lưu trữ thông tin về tài chính và cá nhân E6. Tạo cơ hội cho khách hàng phản hồi về chất lượng dịch vụ và điểm đến P12. Phát triển các công cụ thông tin phản hồi để khách hàng phản hồi về chất lượng dịch vụ và chất lượng điểm đến, bao gồm cả các vấn đề về môi trường và xã hội trong kỳ nghỉ của khách P13. Cải thiện các công cụ thông tin phản hồi căn cứ vào yêu cầu của đơn vị và sự trao đổi với khách hàng THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN K1. Liệt kê, mô tả đặc điểm và chủng loại của các kênh giao tiếp khác nhau với khách hàng K2. Giải thích tầm quan trọng của việc xây dựng bộ quy tắc về hành vi có trách nhiệm của đơn vị dành cho khách hàng K3. Xác định các đặc điểm của kênh trao đổi thông tin hiệu quả K4. Giải thích cách thức xây dựng quy trình và nguyên tắc hướng dẫn chuẩn mực hành vi du lịch có trách nhiệm dành cho khách hàng của đơn vị K5. Mô tả vai trò của gói thông tin dành cho khách hàng trước khi khởi hành K6. Định nghĩa và giải thích tính nguyên vẹn về văn hóa và môi trường của điểm đến K7. Giải thích cách xác định và đánh giá nhu cầu của khách hàng K8. Mô tả và giải thích các tiêu chuẩn chất lượng cụ thể của các nhà cung cấp liên quan đến hoạt động du lịch có trách nhiệm K9. Giải thích tầm quan trọng của việc bảo vệ thông tin khách hàng K10. Xác định và giải thích việc phân tích thông tin phản hồi và giao tiếp với khách hàng K11. Liệt kê, mô tả nguồn dữ liệu và thông tin về việc cải thiện các công cụ thông tin với khách hàng YÊU CẦU KIẾN THỨC TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ128 1. Thông tin về hành vi du lịch có trách nhiệm có thể liên quan đến: • Sử dụng nước và năng lượng • Rác thải • Dịch vụ giặt là • Hỗ trợ các sản phẩm sản xuất tại địa phương • Thông tin về môi trường và xã hội của điểm đến • Buôn bán và lạm dụng tình dục trẻ em • Hành vi thích hợp đối với người dân địa phương • Nguyên tắc về trang phục 2. Công cụ thông tin phản hồi có thể bao gồm: • Bảng hỏi • Phỏng vấn • Biểu mẫu thông tin phản hồi bằng văn bản 3. Các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm bao gồm: • Sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách tối ưu • Tôn trọng và bảo tồn các giá trị văn hóa - xã hội • Đảm bảo lợi ích kinh tế khả thi và lâu dài cho tất cả các bên liên quan 4. Các chủ đề và quy trình của đơn vị có thể bao gồm: • Sử dụng năng lượng mặt trời hoặc năng lượng tái tạo nếu thích hợp • Giảm khí thải nhà kính • Giảm sử dụng các nguồn tài nguyên không tái tạo được • Tận dụng hiệu quả hơn các nguồn tài nguyên, năng lượng và nước • Tối đa hóa cơ hội tái sử dụng, tái chế và thu hồi vật liệu • Xác định chiến lược đền bù hoặc giảm thiểu tác động môi trường: • Tiết kiệm năng lượng • Giảm sử dụng hóa chất • Giảm tiêu thụ nguyên liệu • Thể hiện quyền của người mua thông qua việc lựa chọn nhà cung cấp hoạt động vì môi trường ví dụ chỉ mua các loại hình năng lượng tái tạo được • Loại bỏ việc sử dụng các nguyên liệu nguy hiểm và độc hại • Chính sách đạo đức/quy tắc ứng xử liên quan đến việc buôn bán và lạm dụng tình dục trẻ em 5. Quá trình phân tích và cải thiện/cập nhật có thể liên quan đến: • Phương pháp nghiên cứu cơ bản: định lượng và định tính • Cấu trúc của kết quả nghiên cứu • Giá trị của kết quả nghiên cứu • Quá trình thu thập thông tin và dữ liệu • Thu thập dữ liệu • Thu thập thông tin • Chọn mẫu khảo sát • Phỏng vấn • Khảo sát • Bảng hỏi • Nhóm mục tiêu • Các cuộc họp nhóm • Quy trình xây dựng tiêu chí đánh giá • Hồ sơ khách hàng • Định hướng mục tiêu • Cải tiến và phát triển sản phẩm hiện tại và tương lai Các hành vi quan trọng đối với giám sát viên/ người quản lý bao gồm: 1. Khuyến khích, đưa ra và công nhận các giải pháp sáng tạo 2. Tích cực đối diện với thực trạng và tìm kiếm giải pháp hiệu quả hơn 3. Thử cách làm việc mới 4. Thông báo kịp thời cho mọi người về các kế hoạch và diễn biến tình hình 5. Cân bằng nhu cầu đa dạng của các khách hàng khác nhau 6. Liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ 7. Thực hiện lặp lại hành động hoặc thực các hiện hành động khác nhau để vượt qua trở ngại 8. Xác định và nêu cao các vấn đề đạo đức 9. Tự chịu trách nhiệm về những việc xảy ra 10. Giám sát chất lượng và tiến độ công việc so với kế hoạch, có hành động khắc phục thích hợp khi cần thiết 11. Phổ biến tầm nhìn của đơn vị để khơi dậy sự nhiệt tình và tận tâm 12. Thông tin rõ ràng về giá trị và lợi ích của hành động đề xuất 13. Trình bày ý tưởng và tranh luận một cách thuyết phục để thu hút mọi người ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH 129 Đánh giá các đơn vị năng lực ở bậc 3-5 thường dựa vào việc thực hiện công việc. Một số đơn vị năng lực từ bậc 3-5 không thể được đánh giá thông qua sát do tính bảo mật, sức ép công việc/môi trường làm việc, Đơn vị năng lực này có thể được đánh giá một cách toàn diện bằng hồ sơ chứng cứ hoặc báo cáo về thực hiện nguyên tắc du lịch có trách nhiệm trong môi trường du lịch. Các ứng viên phải thể hiện được khả năng áp dụng các nguyên lý, khái niệm phù hợp vào tình huống có thể gặp phải với cương vị là giám sát viên/người quản lý. Họ cũng cần đưa ra được các khuyến nghị, giải thích và đánh giá được các hành động sẽ thực hiện để xử lý tình huống và thách thức sẽ gặp phải với cương vị là giám sát viên/người quản lý trong đơn vị. Cần lưu ý rằng tất cả các bằng chứng không đề tên để bảo vệ quyền riêng tư của cá nhân và đơn vị. Đánh giá việc thực hiện công việc phải bao gồm: 1. Ít nhất một gói thông tin về các chính sách du lịch có trách nhiệm đã được xây dựng 2. Ít nhất một bộ quy tắc của đơn vị về các chính sách du lịch có trách nhiệm đã được xây dựng 3. Ít nhất một cơ sở dữ liệu khách hàng có sự bảo vệ đã được xây dựng 4. Ít nhất một công cụ thông tin/phản hồi đã được xây dựng Các phương pháp đánh giá phù hợp có thể bao gồm: • Nghiên cứu tình huống • Quan sát ứng viên thực hiện công việc • Kiểm tra vấn đáp và kiểm tra viết • Hồ sơ chứng cứ • Giải quyết vấn đề • Đóng vai • Dự án và công việc được giao HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn, nhân viên điều hành du lịch, giám đốc công ty du lịch và lữ hành, giám đốc đại lý lữ hành, giám đốc khách sạn, giám sát viên dịch vụ nhà hàng Không có CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ130 RTS4.6. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: DUY TRÌ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM MÔ TẢ CHUNG Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để duy trì hoạt động du lịch có trách nhiệm. E1. Xác định vai trò và chức năng của các hoạt động du lịch có trách nhiệm trong ngành du lịch P1. Mô tả vai trò của hoạt động du lịch có trách nhiệm P2. Liệt kê khả năng ứng dụng và khả năng sử dụng các hoạt động du lịch có trách nhiệm P3. Xác định các chức năng của hoạt động du lịch có trách nhiệm E2. Xác định nguồn và diễn giải các hoạt động du lịch có trách nhiệm đối với ngành du lịch P4. Xác định những thông tin và hướng dẫn cụ thể cần được kết hợp với các hoạt động du lịch có trách nhiệm P5. Tạo điều kiện thúc đẩy và khuyến khích ngành du lịch áp dụng các hoạt động du lịch có trách nhiệm P6. Diễn giải các phản hồi về thực hành du lịch có trách nhiệm từ ngành du lịch E3. Cải thiện và cập nhật các hoạt động du lịch có trách nhiệm P7. Giám sát nội dung và ứng dụng thực hành du lịch có trách nhiệm P8. Cập nhật thông tin đầu vào và những thay đổi khác về thông tin khi tiếp nhận P9. Xác minh tính đầy đủ, chính xác, sự cập nhật và điều chỉnh thông tin E4. Đánh giá quá trình duy trì các hoạt động du lịch có trách nhiệm P10. Xây dựng các chỉ số đánh giá quan trọng P11. Tham vấn và ghi lại thông tin phản hồi từ các bên liên quan trong ngành du lịch P12. So sánh kết quả dự báo với kết quả thực tế P13. Xác định và tiến hành các thay đổi (nếu có) để duy trì hoặc sửa đổi các hoạt động du lịch có trách nhiệm THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN K1. Liệt kê và giải thích các hoạt động du lịch có trách nhiệm liên quan đến việc tìm kiếm và duy trì thông tin về du lịch có trách nhiệm trong và ngoài đơn vị K2. Mô tả vai trò của hoạt động du lịch có trách nhiệm trong ngành du lịch K3. Liệt kê và giải thích những chức năng chính của các hoạt động du lịch có trách nhiệm K4. Giải thích thuật ngữ chuyên ngành, biệt ngữ và chữ viết tắt K5. Mô tả và giải thích cách áp dụng các hoạt động du lịch có trách nhiệm của ngành du lịch K6. Giải thích cách thiết lập và giải thích các báo cáo cập nhật và cải thiện việc thực hành du lịch có trách nhiệm K7. Giải thích các kỹ thuật báo cáo và khả năng ứng dụng K8. Giải thích cách xây dựng các chỉ số đánh giá cơ bản K9. Mô tả cách chủ động xây dựng cơ sở dữ liệu phân tích hoạt động du lịch có trách nhiệm YÊU CẦU KIẾN THỨC © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH 131 1. Vai trò của hoạt độngdu lịch có trách nhiệm có thể liên quan đến: • Bảo vệ môi trường • Sự bền vững về kinh tế • Cân bằng tác động của du lịch đến văn hóa - xã hội và cấu trúc xã hội 2. Các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm bao gồm: • Sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách tối ưu • Tôn trọng và bảo tồn các giá trị văn hóa - xã hội • Đảm bảo lợi ích kinh tế khả thi và lâu dài cho tất cả các bên liên quan 3. Các chức năng hoạt động du lịch có trách nhiệm có thể bao gồm: • Sử dụng năng lượng mặt trời hoặc năng lượng tái tạo nếu thích hợp • Giảm thiểu khí thải nhà kính • Giảm sử dụng các nguồn tài nguyên không tái tạo • Tận dụng hiệu quả hơn các nguồn tài nguyên, năng lượng và nước • Tối đa hóa cơ hội tái sử dụng, tái chế và thu hồi vật liệu 4. Xác định chiến lược đền bù hoặc giảm thiểu tác động môi trường: • Tiết kiệm năng lượng • Giảm sử dụng hóa chất • Giảm tiêu thụ nguyên liệu • Thể hiện quyền của người mua thông qua việc lựa chọn nhà cung cấp hoạt động vì môi trường ví dụ mua các loại hình năng lượng tái tạo • Loại bỏ việc sử dụng các nguyên liệu nguy hiểm và độc hại 5. Công cụ thông tin phản hồi có thể bao gồm: • Bảng hỏi • Phỏng vấn • Các biểu mẫu thông tin phản hồi bằng văn bản 6. Quá trình phân tích và cập nhật/cải thiện có thể tham khảo: • Phương pháp nghiên cứu cơ bản: định lượng và định tính • Cấu trúc của kết quả nghiên cứu • Giá trị của kết quả nghiên cứu • Quá trình thu thập dữ liệu và thông tin • Thu thập dữ liệu • Thu thập thông tin • Chọn mẫu khảo sát • Phỏng vấn • Khảo sát • Bảng hỏi • Nhóm mục tiêu • Các buổi họp nhóm 7. Quy trình xây dựng các chỉ số đánh giá quan trọng có thể bao gồm: • Định hướng mục tiêu • Cải tiến và phát triển sản phẩm hiện tại và tương lai 8. Giám sát việc duy trì có thể bao gồm: • Tìm kiếm và phân tích thông tin phản hồi về các hoạt động du lịch có trách nhiệm từ khách hàng và các đối tác • Quan sát của cá nhân • Theo dõi và ghi chép các vấn đề phát sinh ngoài dự kiến do áp dụng các hoạt động du lịch có trách nhiệm • Đưa ra quyết định liên quan đến nhu cầu tiếp tục và/hoặc nhu cầu sửa đổi quy trình đánh giá/ phản hồi Các hành vi quan trọng đối với giám sát viên/ người quản lý bao gồm: 1. Khuyến khích, đưa ra và công nhận các giải pháp sáng tạo 2. Tích cực đối diện với thực trạng và tìm kiếm giải pháp hiệu quả hơn 3. Thử cách làm việc mới 4. Thông báo kịp thời cho mọi người về các kế hoạch và diến biến tình hình 5. Cân bằng nhu cầu đa dạng của các khách hàng khác nhau 6. Liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ 7. Thực hiện lặp lại các hành động hoặc thực hiện các hành động khác nhau để vượt qua trở ngại 8. Xác định và nêu cao các vấn đề về đạo đức 9. Tự chịu trách nhiệm về những việc xảy ra 10. Giám sát chất lượng và tiến độ công việc so với kế hoạch và có hành động khắc phục thích hợp khi cần thiết 11. Phổ biến tầm nhìn của đơn vị để khơi dậy sự nhiệt tình và tận tâm 12. Thông tin rõ ràng về giá trị và lợi ích khi của các hành động đề xuất 13. Trình bày ý tưởng và tranh luận một cách thuyết phục để thu hút mọi người ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH © 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ132 Đánh giá các đơn vị năng lực từ bậc 3-5 thường dựa vào việc thực hiện công việc. Một số đơn vị năng lực ở bậc 3-5 không thể được đánh giá thông qua quan sát do tính bảo mật, sức ép công việc/môi trường làm việc, Đơn vị năng lực này có thể được đánh giá một cách toàn diện bằng hồ sơ chứng cứ hoặc báo cáo về thực hiện nguyên tắc du lịch có trách nhiệm trong môi trường du lịch. Ứng viên phải thể hiện được khả năng áp dụng các nguyên lý, khái niệm phù hợp vào tình huống có thể gặp phải với cương vị là giám sát viên/ người quản lý. Họ cũng cần đưa ra được các khuyến nghị, giải thích và đánh giá được các hành động sẽ thực hiện để xử lý tình huống và thách thức sẽ gặp phải với cương vị là giám sát viên/người quản lý trong đơn vị. Cần lưu ý rằng, tất cả các bằng chứng không đề tên nhân viên để bảo vệ quyền riêng tư của cá nhân và đơn vị. Đánh giá việc thực hiện công việc phải bao gồm: 1. Ít nhất một báo cáo xác định các vai trò và chức năng của hoạt động du lịch có trách nhiệm 2. Ít nhất hai báo cáo về cải thiện hoạt động du lịch có trách nhiệm 3. Ít nhất một báo cáo/phân tích về xây dựng các chỉ số đánh giá hoạt động du lịch có trách nhiệm Các phương pháp đánh giá phù hợp có thể bao gồm: • Nghiên cứu tình huống • Đóng vai • Hồ sơ các báo cáo, cập nhật cơ sở dữ liệu, tài liệu và các nguồn tư liệu về hoạt động du lịch có trách nhiệm để hỗ trợ các bài kiểm tra vấn đáp và kiểm tra viết • Báo cáo khách quan giám sát viên thực hiện • Dự án và công việc được giao HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn, nhân viên điều hành du lịch, giám đốc công ty du lịch và lữ hành, giám đốc đại lý lữ hành, giám đốc khách sạn, giám sát viên dịch vụ nhà hàng Không có CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN
File đính kèm:
- tieu_chuan_nghe_du_lich_viet_nam_nghe_huong_dan_du_lich.pdf