Giáo trình Kiểm tra chẩt lượng sản phẩm ngành may - Trần Thanh Hương

SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 67 
Chi tieát Ñaùnh giaù 
May lai Naëng 
* Quaàn 
Tra löng Naëng 
May paget Naëng 
Söôøn quaàn Naëng 
Giaøng trong Naëng 
Ñöôøng ñaùy Naëng 
Mieäng tuùi Naëng 
Lai quaàn Naëng 
XIV. Khuyeát ñieåm veà may bò xeáp pli: 
- Caùc ñöôøng may bò xeáp pli ñöôïc qui khuyeát ñieåm naëng hay nheï tuøy theo taàm quan troïng 
cuûa vò trí maø xaùc ñònh. Caùc vò trí may bò xeáp pli neáu ôû maët tieàn saûn phaåm, vai con, ôû caùc 
ñöôøng decoupe, ôû caùc ñöôøng raùp söôøn, ôû löng quaàn, ñaùy quaàn  thöôøng ñöôïc xem laø 
khuyeát ñieåm naëng. 
- Caùc ñöôøng bò xeáp pli ñöôïc qui vaøo khuyeát ñieåm nheï neáu vi phaïm ôû möùc quaù ñaùng cuõng 
ñöôïc xem laø khuyeát ñieåm naëng. 
- Moät soá qui ñònh nhö sau : 
Chi tieát may Ñaùnh giaù 
* Aùo: 
Tra coå, mí coå Naëng 
Caëp laù 3 Naëng 
Vai con Naëng 
Tra tay - aùo trong 
 - aùo ngoaøi 
Nheï 
Naëng 
Söôøn aùo - aùo trong 
 - aùo ngoaøi 
Nheï 
Naëng 
May + dieãu voøng naùch - aùo trong 
 - aùo ngoaøi 
Nheï 
Naëng 
Tra manchette Naëng 
May lai Naëng 
* Quaàn 
Tra löng Naëng 
Mí löng Naëng 
Söôøn quaàn Naëng 
Giaøng trong Naëng 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
B n qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 68 
Chi tieát may Ñaùnh giaù 
Mieäng tuùi Naëng 
Lai quaàn Naëng 
XV. Nhöõng khuyeát ñieåm khaùc: 
Chi tieát Khuyeát ñieåm Ñaùnh giaù 
Nuùt Beå, luûng loã, khoâng ñuùng maøu, khaùc maøu Naëng 
Nhaõn Khoâng ñoïc ñöôïc, lem maøu, deät loãi sôïi Naëng 
Chæ Khoâng ñuùng chi soá, khoâng ñoàng maøu Naëng 
Ñoùng goùi Gaáp saûn phaåm khoâng ñuùng qui caùch Naëng 
Tuùi nylon Khoâng ñuùng qui caùch- chuûng loaïi, hö hoûng Naëng 
Thuøng carton Khoâng ñuùng qui caùch- chuûng loaïi, hö hoûng 
(thuûng, raùch), thoâng tin treân thuøng sai, 
khoâng ñoïc ñöôïc 
Naëng 
Voùc aùo Khoâng ñuùng Naëng 
Phuï lieäu Thieáu soùt, khoâng ñuùng naëng 
XVI. Khuyeát ñieåm may suïp mí: 
Chi tieát may Ñaùnh giaù 
* Aùo: 
Chaàn giöõa coå Naëng 
Mí coå Naëng 
Dieãu ñoâ Nheï 
Tra tuùi Naëng 
Truï tay Nheï 
Dieãu voøng naùch Naëng 
Dieãu vai con Nheï 
Dieãu söôøn Nheï 
Tra manchette Naëng 
May lai Nheï 
* Quaàn 
Tra löng, mí löng Naëng 
Dieãu söôøn quaàn Naëng 
dieãu ñaùy Naëng 
Mieäng tuùi Naëng 
Naép tuùi Naëng 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 69 
Löu yù: caùc ñöôøng may bò suïp mí ñöôïc qui vaøo vi phaïm khuyeát ñieåm nheï nhöng vi phaïm ôû möùc 
quaù ñaùng ñöôïc xem laø vi phaïm khuyeát ñieåm naëng. 
XVII. Qui ñònh vuøng cho saûn phaåm may : 
1. Ñònh nghóa caùc vuøng: 
- VUØNG A: khoaûng nhìn thaáy luùc tröng baøy(coù theå nhìn thaáy khi chöa caàn môû bao nylon ) 
- VUØNG B: vuøng noåi baät nhìn thaáy khi maëc 
- VUØNG C: vuøng khoâng noåi baät, khoù thaáy. 
2. Moät soá qui ñònh vuøng treân saûn phaåm may: 
a. Ñoái vôùi aùo sô mi : Ngoaøi ñònh nghóa vuøng keå treân, ta caàn bieát theâm vuøng AA, laø vuøng ñaëc 
bieät phaûi mang tính thaåm myõ vaø kyõ thuaät cao ( maù coå ). Ñaây laø vuøng mang tính quyeát ñònh 
söï chaáp nhaän hay khoâng cuûa khaùch haøng khi quan saùt saûn phaåm sô mi. (Tham khaûo qui 
ñònh vuøng cho aùo ôû caùc trang 41,42,43) 
b. Ñoái vôùi quaàn taây: ½ phía treân ( tính theo daøi quaàn ) ñöôïc qui ñònh laø vuøng A, ½ coøn laïi laø 
vuøng B, maët trong cuûa saûn phaåm laø vuøng C ( tham khaûo trang 44 ) 
c. Vôùi aùo thun : (tham khaûo phaân vuøng trang 45). 
XVIII. BAÛNG XAÙC ÑÒNH KÍCH THÖÔÙC MAÃU SAÛN PHAÅM THAØNH PHAÅM CAÀN 
KIEÅM TRA: 
Soá löôïng haøng 
caàn cho saûn xuaát 
Möùc chaáp nhaän veà chaát löôïng 
4.0 (loãi chính) 6.5 (loãi phuï) 
Soá löôïng 
saûn phaåm 
caàn kieåm 
tra 
Soá saûn phaåm 
coù loãi coù theå 
chaáp nhaän 
ñöôïc 
Soá löôïng saûn 
phaåm caàn 
kieåm tra 
Soá saûn 
phaåm coù loãi 
coù theå chaáp 
nhaän ñöôïc 
26-90 3 0 8 1 
91-150 13 1 8 1 
151-280 13 1 13 2 
281-500 20 2 20 3 
501-1.200 32 3 32 5 
1.201- 3.200 50 5 50 7 
3.201- 10.000 80 7 80 10 
10.001- 35.000 125 10 125 14 
35.000 – 150.000 200 14 200 21 
150.001 – 500.000 315 21 200 21 
500.001 trôû leân 315 21 200 21 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 70 
BAØI 8: SÔ LÖÔÏC VEÀ HEÄ THOÁNG QUAÛN LYÙ CHAÁT LÖÔÏNG 
ISO 9000 
I. ISO laø gì ? 
ISO laø vieát taét cuûa chöõ International Organization for standardization. ISO ( ñöôïc thaønh 
laäp naêm 1946) laø moät toå chöùc quoác teá veà tieâu chuaån hoùa cuûa caùc nöôùc, coù muïc ñích taïo thuaän 
lôïi cho giao thöông quoác teá vaø phaùt trieån hôïp taùc quoác teá i4nh vöïc vaên hoùa, khoa hoïc, kyõ 
thuaät, kinh teá . Trong ñoù, ñieàu quan troïng, chuû yeáu cuûa Toå chöùc naøy laø goùp phaàn vaøo vieäc 
thuùc ñaåy vaø ñaûm baûo cho vieäc trao ñoåi haøng hoùa giöõa caùc nöôùc thaønh vieân. Truï sôû chính cuûa 
ISO ñaët ôû Geneøve – Thuïy Só, ngoân ngöõ söû duïng laø tieáng Anh, Phaùp, Taây Ban Nha. 
Tính ñeán nay, ISO coù hôn 100 thaønh vieân thuoäc caùc nöôùc khaùc nhau treân theá giôùi. Vieät 
Nam laø thaønh vieân chính thöùc töø naêm 1977. Hoaït ñoäng chuû yeáu cuûa ISO laø chuaån bò, xaây döïng, 
xem xeùt caùc tieâu chuaån quoác teá cho nhieàu lónh vöïc. Trong moãi nhieäm vuï khaùc nhau cuûa hoäi 
ñoàng kyõ thuaät, moãi moät thaønh vieân phaûi thieát laäp cho ñöôïc nhöõng chuaån möïc nhaát ñònh ñeå 
trình cho Hoäi ñoàng ñeå goùp phaàn xaây döïng nhöõng tieâu chuaån Quoác teá. 
Boä tieâu chuaån ISO 9000 ñöôïc baét ñaàu nghieân cöùu xaây döïng töø naêm 1979 döïa treân cô sôû 
tieâu chuaån BS 5750 – laø boä tieâu chuaån aùp duïng cho caùc cô quan vöøa thieát keá vöøa saûn xuaát, caùc 
cô quan chæ saûn xuaát vaø caùc cô quan chæ laøm dòch vuï. Sau nhieàu naêm nghieân cöùu xaây döïng vaø 
söûa ñoåi, ISO 9000 ñöôïc coâng boá naêm 1987 bao goàm 5 tieâu chuaån bao truøm töø Höôùng daãn söû 
duïng vaø choïn löïa (ISO 9001, 9002,9003) vaø höôùng daãn cô baûn veà caùc heä thoáng quaûn lyù chaát 
löôïng (ISO 9004) . Ñaây laø phaàn quan troïng nhaát trong toaøn boä noäi dung cuûa ISO 9000. 
Boä tieâu chuaån ISO 9000 qui tuï kinh nghieäm cuûa quoác teá trong lónh vöïc quaûn lyù vaø ñaûm 
baûo chaát löôïng treân cô sôû vieäc phaân tích caùc quan heä giöõa ngöôøi mua vaø ngöôøi cung caáp (nhaø 
saûn xuaát). Ñaây laø phöông tieän hieäu quaû giuùp caùc nhaø saûn xuaát töï xaây döïng vaø aùp duïng heä 
thoáng ñaûm baûo chaát löôïng ôû cô sôû mình, ñoàng thôøi cuõng laø phöông tieän maø beân mua coù theå 
caên cöù vaøo ñoù tieán haønh kieåm tra ngöôøi saûn xuaát, kieåm tra söï oån ñònh cuûa saûn xuaát vaø chaát 
löôïng saûn phaåm tröôùc khi kyù keát hôïp ñoàng. Boä tieâu chuaån ISO 9000 thöïc chaát laø chöùng nhaän 
heä thoáng ñaûm baûo chaát löôïng chöù khoâng phaûi kieåm ñònh chaát löôïng saûn phaåm. 
Hieän nay, coù hôn 150 nöôùc treân theá giôùi ñaõ aùp duïng ISO 9000. Trong nhieàu tröôøng hôïp, 
chöùng nhaän ISO 9000 laø baét buoäc trong thöông maïi ôû chaâu Aâu . 
II. Noäi dung cuûa töøng thaønh phaàn: 
ISO 8402: bao goàm caùc ñònh nghóa caàn thieát khi söû duïng heä thoáng naøy 
ISO 9000: caùc höôùng daãn ñeå aùp duïng caùc tieâu chuaån quaûn ly ùvaø ñaûm baûo chaát löôïng. 
Bao goàm 2 phaàn: 
+ Phaàn 1: höôùng daãn choïn löïa vaø söû duïng caùc tieâu chuaån 
+ Phaàn 2: höôùng daãn chung cho vieäc trieån khai ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003 
ISO 9001, ISO 9002 vaø ISO 9003: caùc khuoân maãu cuûa heä thoáng chaát löôïng, caùc tieâu 
chuaån quaûn lyùvaø ñaûm baûo chaát löôïng 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
ye © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 71 
ISO 9001: tieâu chuaån ñaûm baûo chaát löôïng trong thieát keá, phaùt trieån maãu maõ, saûn xuaát, 
laép raùp vaø dòch vuï.(kieåm soatù quaù trình töø thieát keá ñeán hình thaønh saûn phaåm vaø caû nhöõng dòch 
vuï sau ñoù). 
ISO 9002: tieâu chuaån ñaûm baûo chaát löôïng trong saûn xuaát, laép raùp vaø dòch vuï (kieåm soaùt 
quaù trình töø saûn xuaát ñeán hình thaønh saûn phaåm vaø dòch vuï) 
ISO 9003: tieâu chuaån ñaûm baûo chaát löôïng taïi khaâu giaùm saùt vaø thöû nghieäm chaát löôïng 
sau cuøng 
ISO 9004: caùc höôùng daãn veà heä thoáng quaûn lyù chaát löôïng vaø caùc yeáu toá cuûa heä thoáng 
chaát löôïng. Bao goàm 2 phaàn: 
+ Phaàn 1: höôùng daãn nhöõng yeáu toá trong heä thoáng chaát löôïng cho taát caû chu 
kyø trong voøng xoay cuûa moät saûn phaåm. 
+ Phaàn 2: höôùng daãn veà nhöõng khuynh höôùng, nguyeân lyù vaø caùc yeáu toá cuûa heä 
thoáng chaát löôïng cho caùc loaïi hình dòch vuï. 
III. Trieát lyù cuûa ISO 9000 : 
Xuaát phaùt töø nhöõng quan nieäm môùi veà moät heä thoáng quaûn lyù vaø nhöõng nguyeân nhaân aûnh 
höôûng ñeán hieäu quaû hoaït ñoäng cuûa moät toå chöùc, ISO cho raèng: 
1. Chæ coù theå saûn xuaát ra moät saûn phaåm, moät dòch vuï coù chaát löôïng, coù tính caïnh tranh 
cao khi maø caû heä thoáng ñöôïc toå chöùc toát, hieäu quaû. Do vaäy, ñeå naâng cao tính caïnh 
tranh cuûa moät doanh nghieäp, vaán ñeà ôû ñaây laø phaûi xem xeùt, ñaùnh giaù chaát löôïng cuûa 
coâng taùc quaûn trò ñieàu haønh cuûa heä thoáng ôû taát caû caùc khaâu trong moïi hoaït ñoäng. 
Chaát löôïng laø vaán ñeà chung cuûa toaøn boä toå chöùc. Chaát löôïng coâng vieäc- ñoù laø söï phoái 
hôïp ñeå caûi tieán hay thay ñoåi, hoaøn thieän leà loái tieán haønh coâng vieäc. 
2. Ñeå hoaït ñoäng coù hieäu quaû vaø kinh teá nhaát phaûi laøm ñuùng, laøm toát ngay töø ñaàu. Nhö 
vaäy, ngay töø khi laøm Marketing- Thieát keá- Thaåm ñònh- Laäp keá hoaïch ñeàu phaûi ñöôïc 
thöïc hieän moät caùch tæ mæ, khoa hoïc, chính xaùc, nhaát laø khaâu thaåm ñònh löïa choïn ñeå 
traùnh nhöõng quyeát ñònh sai laàm 
3. Vôùi phöông chaâm phoøng beänh hôn chöõa beänh, ISO 9000 ñeà cao vai troø phoøng ngöøa 
laø chính trong moïi hoaït ñoäng cuûa toå chöùc. Vieäc tìm hieåu, phaân tích nguyeân nhaân aûnh 
höôûng tôùi keát quaû hoaït ñoäng cuûa heä thoáng vaø nhöõng bieän phaùp phoøng ngöøa ñöôïc tieán 
haønh thöôøng xuyeân vôùi coâng cuï höõu hieäu laø SQC (Statistical Quality Control) kieåm 
tra chaát löôïng baèng thoáng keâ. Vôùi SQC, ngöôøi ta coù theå phaùt hieän, theo doõi, kieåm 
soaùt caùc nguyeân nhaân quan troïng aûnh höôûng tôùi chaát löôïng coâng vieäc – ñaây laø coâng 
cuï höõu hieäu nhaát, ít toán keùm nhaát ñeå kieåm tra vaø phoøng ngöøa sai laàm. SQC phaûi ñöôïc 
thöïc hieän ôû moïi khaâu, moïi boä phaän cuûa quaù trình töø phoøng keá toaùn, nhaân söï, haønh 
chính saûn xuaát, kinh doanh 
4. ISO 9000 cho raèng muïc ñích cuûa heä thoáng ñaûm baûo chaát löôïng laø thoûa maõn toái ña 
nhu caàu cuûa ngöôøi tieâu duøng, cuûa xaõ hoäi. Do ñoù, vai troø cuûa nghieân cöùu vaø phaùt trieån 
saûn phaåm R vaø D (Research and Development) hay NPP (New Product Project) 
nghieân cöùu saûn phaåm môùi laø heát söùc quan troïng 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 72 
5. ISO ñeà cao vai troø cuûa dòch vuï theo nghóa roäng, töùc laø quan taâm ñeán phaàn meàm, cuûa 
saûn phaåm, ñeán dòch vuï sau baùn. Vieäc xaây döïng heä thoáng phuïc vuï baùn vaø sau baùn laø 
moät phaàn quan troïng cuûa moät doanh nghieäp. Thoâng qua caùc dòch vuï naøy, uy tín cuûa 
doanh nghieäp ngaøy caøng lôùn vaø quyeàn lôïi cuûa ngöôøi tieâu duøng ñöôïc ñaûm baûo vaø 
ñöông nhieân lôïi nhuaän seõ taêng 
6. Veà traùch nhieäm ñoái vôùi keát quaû hoaït ñoäng cuûa toå chöùc, ISO 9000 cho raèng thuoäc veà 
ngöôøi quaûn lyù. Chæ khi naøo phaân ñònh roõ traùch nhieäm cuûa töøng ngöôøi trong toå chöùc, 
coâng vieäc seõ ñöôïc thöïc hieän hieäu quaû hôn. 
7. ISO 9000 quan taâm ñeán chi phí ñeå thoûa maõn nhu caàu – cuï theå laø vôùi giaù thaønh. Phaûi 
tìm caùch giaûm chi phí aån cuûa saûn xuaát SCP (Shadow Cost of Production ). Ñoù laø 
nhöõng toån thaát do quaù trình hoaït ñoäng khoâng phuø hôïp, khoâng chaát löôïng gaây ra, chöù 
khoâng phaûi giaûm chi phí ñaàu vaøo. 
8. Ñieàu noåi baät nhaát xuyeân suoát toaøn boä tieâu chuaån ISO 9000 laø vaán ñeà quaûn trò lieân 
quan ñeán con ngöôøi – Quaûn trò phaûi döïa treân tinh thaàn nhaân vaên. ISO 9000 ñeà cao vai 
troø cuûa con ngöôøi trong toå chöùc. Con ngöôøi laø nhaân toá soà moät cuûa heä thoáng, laø nguoàn 
löïc quan troïng nhaát trong baát cöù toå chöùc naøo, hoï ñöôïc ñaøo taïo, huaán luyeän vaø toå chöùc 
ra sao laø ñieåm maáu choát ñeå thöïc hieän coù keát quaû moät chieán löôïc . 
Toùm laïi: tinh thaàn ISO 9000 thöïc chaát laø moät loaïi boä tieâu chuaån ñaëc bieät, cho pheùp chæ ra 
caùc thuû phaùp cô baûn nhaát ñeå quaûn trò moät heä thoáng, moät toå chöùc mang laïi hieäu quaû cao 
cho doanh nghieäp, cho xaõ hoäi. 
Ôû Vieät Nam, trong nhöõng naêm gaàn ñaây, Boä Khoa hoïc Coâng ngheä Moâi tröôøng, Toång cuïc 
Tieâu chuaån Ño löôøng Chaát löôïng ñaõ coâng nhaän caùc tieâu chuaån ISO 9000 vaø ñaõ coù nhieàu bieän 
phaùp khuyeán khích aùp duïng , tuy nhieân coøn moät soá tieâu chuaån ISO 9000 vaãn chöa ñöôïc 
chuyeån thaønh Tieâu chuaån Vieät Nam. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 73 
Phaàn 3: 
GIÔÙI THIEÄU 
QUI TRÌNH KIEÅM TRA THOÂNG SOÁ 
VAØ KIEÅM TRA CHI TIEÁT 
(MOÄT SOÁ SAÛN PHAÅM CUÛA TAÄP ÑOAØN NIKE) 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 74 
QUI CAÙCH KIEÅM TRA THOÂNG SOÁ ÑOÁI VÔÙI SAÛN PHAÅM POLO- SHIRT 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 75 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 76 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 77 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 78 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 79 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 80 
PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG 
 SẢN PHẨM ÁO THUN POLO – SHIRT 
Kiểm tra chất lượng của sản phẩm theo chiều kim đồng hồ. 
Kiểm tra độ bền của các đường may bằng cách kéo căng cả 2 bên đường may 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 81 
1. Kiểm tra bên ngoài sản phẩm bằng cách cầm 2 điểm đầu vai, kiểm cả mặt trước 
và mặt sau: 
2. Mở sản phẩm ra và kiểm tra nẹp áo. Kiểm tra các chi tiết và túi nếu có. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 82 
3. Mở và kiểm tra đường xẻ trụ 
4. Kiểm tra bên ngoài và bên trong của cổ. Lộn vai và kiểm tra các đường may 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 83 
5. Gập sản phẩm và kiểm tra cổ sau 
6. Kiểm tra đường may vai trái và vòng nách trái 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 84 
7. Gập tay trái của sản phẩm về phía trước, kiểm tra vòng nách sau bên trái, so 
sánh sự khác màu giữa các chi tiết 
8. Kiểm tra cửa tay trái cả bên ngoài và bên trong. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 85 
9. Kiểm tra ngã tư vòng nách và sườn thân trái 
10. Kiểm tra lai áo cả bên ngoài và bên trong, cả mặt trước và mặt sau: 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 86 
11. Kiểm tra ngã tư vòng nách và sườn thân phải 
12. Kiểm tra cửa tay phải cả bên ngoài và bên trong 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 87 
13. Gâp tay phải về phía trước của sản phẩm, kiểm tra vòng nách sau của tay phải. 
So sánh sự khác màu của các chi tiết 
14. Kiểm tra đường may nách phải và tay phải 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 88 
PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ÁO JACKET 
1. Kiểm tra bên ngoài sản phẩm bằng cách nắm 2 đầu vai, xem xét kỹ mặt trước 
và mặt sau. 
2. Mở sản phẩm và kiểm tra nẹp áo, kiểm tra các chi tiết và túi nếu có. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 89 
3. Kiểm tra bên trong cổ, bắt đầu từ đường may vai trái. Cần kiểm tra theo chiều 
kim đồng hồ. Hãy xem hình dưới đây 
4. Kiểm tra vòng cổ ngoài 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 90 
5. Gập vai áo về phía trước, kiểm tra vòng chân cổ thân sau 
5 a. Kiểm tra bên ngoài và bên trong mũ 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 91 
6. Đặt sản phẩm lên bàn phẳng, kiểm tra các chi tiết và túi nếu có. 
7. Kiểm tra đường may vai trái và nách trái. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 92 
8. Gập tay trái về phía trước sản phẩm, kiểm tra vòng nách sau của tay trái, kiểm 
tra sự khác màu giữa các chi tiết 
9. Kiểm tra cửa tay bên ngoài và bên trong (nếu có thun thì kéo giãn hết cỡ để 
kiểm tra) 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 93 
10. Kiểm tra ngã tư vòng nách trái và sướn trái 
11. Kiểm tra sườn phải và ngã tư vòng nách phải 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 94 
12.Kiểm tra cửa tay phải bên ngoài và bên trong (nếu có thun thì kéo giãn hết cỡ 
để kiểm tra) 
13. Gập tay phải về phía trước sản phẩm, kiểm tra vòng nách sau của tay phải, 
kiểm ta sự khác màu giữa các chi tiết. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 95 
14. Kiểm tra đường may vòng nách phải và vai phải 
15. Lật sản phẩm ra mặt sau, đặt sản phẩm lên bàn phẳng, kiểm tra những chi tiết 
và những đường may chưa kiểm. 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M
 96 
TAØI LIEÄU THAM KHAÛO 
1. PGS. TS. Nguyeãn Vaên Laân- giaùo trình KIEÅM TRA NGHIEÄM THU CHAÁT LÖÔÏNG 
SAÛN PHAÅM- Thaønh phoá Hoà Chí Minh- 2001 
2. Tieâu chuaån Vieät nam – CAÙC TIEÂU CHUAÅN VEÀ QUAÛN LYÙ CHAÁT LÖÔÏNG VAØ 
ÑAÛM BAÛO CHAÁT LÖÔÏNG ( soaùt xeùt laàn 1)- Haø noäi 1994 
3. Nguyeãn Kim Ñònh – ISO 9000 LAØ GÌ? – Thaønh phoá Hoà Chí Minh – 1994 
4. Nguyeãn Kim Ñònh –QUAÛN TRÒ CHAÁT LÖÔÏNG VAØ ISO 9000– Thaønh phoá Hoà Chí 
Minh – 1994 
5. PGS. TS. Phaïm Hoàng – KYÕ THUAÄT KIEÅM NGHIEÄM XÔ- SÔÏI- CHÆ- VAÛI – HAØNG 
MAY – Nhaø xuaát baûrn Khoa hoïc vaø kyõ thuaät Haø noäi - 1994 
6. TS. Nguyeãn Ñöùc Khöông – KINH TEÁ- TOÅ CHÖÙC- QUAÛN LYÙ SAÛN XUAÁT COÂNG 
NGHIEÄP VIEÄT NAM- tröôøng ÑH Taøi chính Keá toaùn- 1988 
7. Taäp ñoaøn JC PENNEY- QUALITY CONTROL GUIDELINES FOR 
MANUFACTURING OF APPAREL AND SOFT HOME FURNISHINGS- thaùng 2- 
1992 
8. Taäp ñoaøn JC PENNEY- JCP SUPPLIER TESTING GUIDE - thaùng 10- 1995 
9. Taäp ñoaøn NIKE – Caùc taøi lieäu höôùng daãn kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm 
10. Coâng ty may Vieät Tieán - Caùc taøi lieäu höôùng daãn kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm 
11. Caùc coâng ty May treân ñòa baøn Thaønh phoá Hoà Chí Minh - Caùc taøi lieäu höôùng daãn 
kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm 
Truong DH SPKT TP. HCM 
Thu vien DH SPKT TP. HCM - 
Ban qu
yen © T
ruong D
H Su ph
am Ky
 thuat 
TP. HC
M