Giáo trình Trồng cây trôm - Mã số MĐ 04: Nghề trồng cây lấy nhựa sơn ta, thông, trôm

ư. 
Hình 4.5.22: Thu nhựa Trôm 
94 
*Chú ý: 
 Sau khi khai thác mủ cần phải bón phân NPK cung cấp dinh dưỡng để bồi 
dưỡng cây ngằm khai thác bền vững nhựa Trôm hàng năm. 
 2. Sơ chế và bảo quản nhựa Trôm 
 2.1. Sơ chế nhựa 
Nhựa Trôm nguyên chất có nhiều dạng với kích thước khác nhau: Màu 
trắng đục, màu trắng hơi vàng, loại nhựa có sợi, loại vón cục vo tròn tùy thuộc 
vào vị trí và tuổi cây Trôm khi lấy nhựa. 
Khi lấy nhựa Trôm từ thân cây vào thì phải phân loại ngay: Mủ trắng là mủ 
loại 1. Mủ vàng là mủ loại 2, 3. 
Hình 4.5.23: Nhựa Trôm sau khi phân loại 
Sau khi phân loại cần phơi nhựa Trôm ưới nắng gắt trong thời gian 1-2 
ngày. 
Hình 4.5.24: Phơi nhựa Trôm ưới nắng 
95 
 2.2. Bảo quản nhựa 
 Nhựa Trôm sau khi được phân loại và phơi khô cần được cất giữ trong túi 
bóng trắng, hộp nhựa sạch nơi thoáng mát để nhựa khô, không bị tiếp xúc với hơi 
nước và không khí bên ngoài. 
Hình 4.5.25: Bảo quản nhựa Trôm trong hộp nhựa và túi bóng 
B. Câu hỏi và bài tập thực hành 
1. Câu hỏi 
Câu 1: Thời điểm khai thác nhựa Trôm? 
Câu 2: Kỹ thuật khai thác Trôm bằng ùi đục lỗ? 
Câu 3: Kỹ thuật khai thác Trôm bằng máy khoan cầm tay? 
Câu 4: Chọn cành để khai thác nhựa Trôm? 
Câu 5: Sơ chế và bảo quản nhựa Trôm? 
2. Bài thực hành 
2.1. Bài thực hành số 5.1: Thực hiện đục lỗ khai thác nhựa trên 5 cây Trôm 
2.2. Bài thực hành số 5.2: Thực hiện thu nhựa, sơ chế và bảo quản nhựa 
trên 5 cây Trôm 
 C. Ghi nhớ 
Cây trồng 4-5 năm cao 5-6m, đường kính 10-12cm bắt đầu khai thác nhựa. 
Dùng đục tạo lỗ trên thân, cỡ 2x2cm ở độ cao 0,5m trở lên. Các lỗ đục xen kẽ 
nhau, có chiều sâu qua lớp vỏ vừa chạm phần gỗ. Hoặc cắt phần ngọn của một số 
cành trung bình, không non cũng không già, buộc chặt túi nilông hứng nhựa vào 
đầu cành. 
Không khai thác nhựa vào tháng 3-4 khi cây rụng lá. 
96 
HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN HỌC 
 I. Vị trí, tính chất của mô đun 
- Vị trí: Mô đun Trồng cây Trôm ta là mô đun chuyên môn nghề trong 
chương trình ạy nghề trình độ sơ cấp nghề “Trồng cây lấy nhựa: Sơn ta, Thông, 
Trôm”; được giảng dạy sau mô đun Trồng cây Thông. Mô đun có thể giảng dạy 
độc lập hoặc kết hợp với một số mô đun khác trong chương trình theo yêu cầu của 
người học. 
- Tính chất: Là mô đun tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành nghề 
“Trồng cây lấy nhựa: Sơn ta, Thông, Trôm”; các đặc điểm có tính đặc thù của mô 
đun như: Yêu cầu về địa điểm thực hiện (tại cơ sở sản xuất có đầy đủ nguyên liệu, 
trang thiết bị, cơ sở vật chất hay tại thực địa, mô hình sản xuất cây Trôm); thời 
gian giảng dạy phù hợp với thời kỳ sinh trưởng phát triển của cây. 
 II. Mục tiêu 
 - Về kiến thức: 
+ Trình bày được đặc điểm sinh trưởng phát triển và yêu cầu sinh thái của 
cây Trôm; 
+ Trình bày được quy trình sản xuất cây con Trôm; 
+ Trình bày được kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo vệ và khai thác nhựa Trôm. 
 - Về kỹ năng 
+ Thực hiện được quy trình sản xuất cây con Trôm; 
+ Thực hiện được kỹ thuật chuẩn bị đất trồng, trồng, chăm sóc, bảo vệ và 
khai thác nhựa Trôm đúng kỹ thuật. 
 - Về thái độ: 
+ Tuân thủ nghiêm túc quy trình sản xuất trồng cây Trôm; 
+ Tiết kiệm vật tư, vật liệu, bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn trong lao 
động. 
 III. Nội dung chính của mô đun 
Mã 
bài 
Tên các bài trong 
mô đun 
Loại 
bài 
dạy 
Địa 
điểm 
Thời gian 
Tổng 
số 
Lý 
thuyết 
Thực 
hành 
Kiểm 
tra* 
MĐ04
-01 
Giới thiệu chung về 
cây Trôm 
Lý 
thuyết 
Lớp 
học 
02 02 
97 
 Ghi chú: * Thời gian kiểm tra tích hợp giữa lý thuyết với thực hành được 
tính vào giờ thực hành. 
 IV. Hướng dẫn thực hiện bài tập thực hành 
 4.1. Bài thực hành số 2.1: Thiết kế các công trình trong vườn ươm 
 - Mục tiêu: củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện các 
bước công việc thiết kế các công trình trong vườn ươm. 
 - Nguồn lực để thực hiện bài tập 
+ Phương tiện đi lại 
+ Giấy A0, 
+ Bút dạ 
- Cách thức tổ chức thực hiện: 
+ Chia lớp thành các nhóm 5-7 người 
MĐ 
04-02 
Sản xuất cây con 
Trôm 
Tích 
hợp 
Lớp 
học, 
hiện 
trường 
52 12 36 04 
MĐ 
04-03 
Trồng rừng Trôm 
Tích 
hợp 
Lớp 
học, 
hiện 
trường 
32 6 24 02 
MĐ 
04-04 
 Chăm sóc và bảo 
vệ rừng Trôm 
Tích 
hợp 
Lớp 
học, 
hiện 
trường 
22 4 16 02 
MĐ 
04-05 
Khai thác, bảo quản 
và sơ chế nhựa 
Trôm 
Tích 
hợp 
Lớp 
học, 
hiện 
trường 
18 6 10 02 
Kiểm tra hết mô 
đun 
Tích 
hợp 
Lớp 
học, 
hiện 
trường 
06 06 
 Cộng 132 30 86 16 
98 
+ Các nhóm thu thập các thông tin về vị trí, đất đai, nguồn nước, nguồn cung 
cấp điện và thiết kế các công trình trong vườn ươm 
- Nhiệm vụ của các nhóm: 
+ Vẽ sơ đồ mặt bằng dự kiến quy hoạch 1 vườn ươm có iện tích 2000m2 
 + Tính toán: 
Diện tích đường đi Khu xử lý hạt 
 Hàng rào Khu huấn luyện cây con 
 Khu đóng bầu Khu để nhà kho 
 - Thời gian hoàn thành: 08 giờ 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm đạt được sau bài thực hành: Sơ đồ thiết kế 
các công trình trong vườn ươm 
4.2. Bài thực hành số 2.3.1: Xử lý 2kg hạt Trôm giống 
- Mục tiêu: củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện các 
bước công việc xử lý hạt Trôm 
- Nguồn lực: 
+ Nhiệt kế đo nhiệt độ: 5 chiếc 
+ Xô, thùng, chậu, túi vải 
+ Thuốc Benlate: 5 gói 
+ Hạt giống Trôm: 2 kg 
+ Phiếu giao bài tập 
- Cách thức tiến hành: 
+ Chia lớp thành các nhóm từ 5-7 người. 
+ Các nhóm căn cứ vào phiếu giao bài tập, các nhóm tiến hành xử lý hạt 
Trôm 
- Nhiệm vụ của nhóm: 
 + Làm sạch hạt 
 + Khử trùng hạt 
 + Ngâm hạt trong nước ấm và nước lạnh 
 + Ủ và rửa 
- Thời gian thực hiện bài học này: 15 giờ 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: mỗi nhóm 
hoàn thành việc xử lý 0,4 kg hạt Trôm đạt tiêu chuẩn kỹ thuật. 
4.3. Bài thực hành số 2.3.2: Đóng 7500 túi bầu gieo ươm cây Trôm 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyên kỹ năng nghề để thực hiện các 
bước công việc đóng bầu gieo ươm Trôm. 
- Nguồn lực để thực hiện bài tập: 
+ Đất đóng bầu 6m3 
+ Quốc, xẻng, lưới sàng đất 
+ Túi bầu: 7.500 túi 
+ Phân Lân: 26 kg 
+ Phân chuồng hoai:454kg 
99 
+ Phân Kali: 26 kg 
+ Phiếu giao bài tập 
- Cách thức tiến hành: 
+ Chia lớp thành các nhóm 5 người. 
+ Các nhóm căn cứ vào phiếu giao bài tập đóng bầu 
- Nhiệm vụ của nhóm: 
 + Lấy túi bầu 
 + Dồn hỗn hợp lần 1 
 + Dồn hỗn hợp lần 2 
 + Xếp bầu vào luống 
 + Áp đất tạo má luống 
- Thời gian thực hiện bài học này: 10 giờ 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: mỗi nhóm 
hoàn thành 2 luống bầu đạt tiêu chuẩn kỹ thuật. 
4.4. Bài thực hành số 2.4: Chăm sóc 10 luống cây con ở vườn ươm 
- Mục tiêu:củng cố kiến thưc và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện các 
bước công việc chăm sóc cây con ở vườn ươm. 
- Nguồn lực: 
+ Luống cây con Trôm: 10 luống 
+ Ô doa: 5 chiếc. 
+ Phân NPK: 5 kg 
+ Phiếu giao bài tập 
- Cách thức tiến hành: 
+ Chia lớp thành các nhóm 5 người. 
+ Các nhóm căn cứ vào phiếu giao bài tập các nhóm tiến hành tưới nước, 
làm cỏ phá váng, bón thúc, đảo bầu và phân loại cây, hãm cây đúng yêu cầu kỹ 
thuật 
- Nhiệm vụ: 
 + Tưới nước 
 + Làm cỏ phá váng 
 + Bón thúc 
 + Đảo bầu và phân loại cây 
 + Hãm cây 
- Thời gian hoàn thành: 03 giờ 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: mỗi nhóm 
tiến hành chăm sóc 1 luống Trôm tiêu chuẩn kỹ thuật. 
4.5. Bài thực hành số 3.1: Phát dọn 100 m2 thực bì đất trồng rừng 
 - Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc dọn thực bì chuẩn bị đất trồng rừng. 
 - Nguồn lực: Dụng cụ: Dao phát, cưa cung, cưa đơn. 
100 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ công việc. 
 - Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
 + Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ; 
 + Phát dọn thực bì toàn diện; 
 + Dọn thực bì bằng cách để mục theo đường đồng mức. 
 - Thời gian hoàn thành: 8h 
 - Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
Xử lý thực bì đúng quy trình kỹ thuật. 
4.6. Bài tập thực hành số 3.2: Thực hiện qui trình kỹ thuật cuốc 30 hố 
để trồng Trôm 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc cuốc hố chuẩn bị đất trồng rừng. 
 - Nguồn lực: 
+ Dụng cụ: Cuốc, quang gánh; 
+ Vật tư: Phân bón lót đủ tiêu chuẩn. 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ công việc. 
 - Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
 + Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật tư cần thiết; 
 + Dùng cuốc đưa lớp đất mặt (Tầng A) sang bên cạnh hố, cuốc tiếp lớp đất 
tầng B xuống phía chân đồi tạo gờ giữ nước, sau đố sửa hố theo đúng kích thước 
đã thiết kế; 
 + Bón phân; 
 + Lấp hố. 
 - Thời gian hoàn thành: 12h 
 - Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
+ Tạo hố đúng quy trình kỹ thuật; 
 + Tỷ lệ hố đúng kỹ thuật đạt > 90%. 
4.7. Bài thực hành số 3.3: Thực hiện trồng 30 cây Trôm 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc trồng cây. 
 - Nguồn lực: 
+ Dụng cụ: Cuốc, xẻng, quang gánh, xảo, xô; 
+ Vật tư: Cây Trôm giống. 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ công việc. 
 - Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
 + Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật tư; 
 + Tạo hố trồng cây. 
 + Rạch vỏ bầu. 
101 
 + Đặt cây xuống hố. 
 + Lấp đất. 
 - Thời gian hoàn thành: 4h 
 - Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
 + Trồng đúng quy trình kỹ thuật; 
 + Tỷ lệ hố tạo đúng kỹ thuật đạt > 90%. 
4.8. Bài thực hành số 4.1: Thực hiện chăm sóc 40 cây Trôm 1 tuổi 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc chăm sóc cây sau trồng rừng. 
- Nguồn lực: 
+ Dụng cụ: Cuốc, ao phát, quang gánh, cưa phát quang. 
 + Vật tư : Phân bón NPK đủ tiêu chuẩn 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ các bước công việc. 
 - Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
 + Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật tư; 
+ Phát thực bì, cắt dây leo, cạnh tranh với cây trồng trên toàn diện tích; 
+ Rẫy cỏ và xới vun nhẹ xung quanh gốc cây với đường kính 0,5-0,8m; 
+ Bón phân cho cây; 
+ Trồng dặm những cây chết, chú ý phòng trừ sâu bệnh. 
 - Thời gian hoàn thành: 16h 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
 + Trồng dặm đúng quy trình kỹ thuật; 
 + Bón phân đúng liều lượng; 
 + Tỷ lệ hố chăm sóc đúng kỹ thuật đạt > 90%. 
4.9. Bài thực hành số 5.1: Thực hiện đục lỗ khai thác nhựa trên 5 cây 
Trôm 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc khai thác nhựa Trôm. 
- Nguồn lực: 
+ Dụng cụ: Dao cạo vỏ, búa, đục, máy khoan cầm tay, băng ính. 
 + Vật tư : Cây Trôm 5 tuổi bắt đầu cho nhựa. 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ các bước công việc. 
- Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
+ Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật tư; 
+ Phát dọn thực bì và làm sạch cây trên toàn bộ diện tích khai thác; 
+ Khai thác trên thân bằng đục và máy khoan; 
 - Thời gian hoàn thành: 8h 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
 + Mở lỗ đúng kỹ thuật; 
102 
 + Tỷ lệ lỗ đúng kích thước và sâu cách tượng tầng 1-1,3mm đạt > 90%. 
4.10. Bài thực hành số 5.2: Thực hiện thu nhựa, sơ chế và bảo quản 
nhựa trên 5 cây Trôm 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện bước 
công việc thu nhựa, sơ chế và bảo quản nhựa Trôm. 
- Nguồn lực: 
+ Dụng cụ: Khay inox, túi nilon, hộp nhựa. 
+ Vật tư : Nhựa trên cây Trôm 
 - Cách thức tiến hành: Thực hiện bài tập theo cá nhân, mỗi cá nhân phải 
hoàn thành toàn bộ các bước công việc. 
 - Nhiệm vụ của cá nhân khi thực hiện bài tập: 
 + Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật tư; 
+ Thu nhựa trên toàn bộ các lỗ; 
+ Phân loại và sơ chế nhựa; 
+ Bảo quản nhựa. 
- Thời gian hoàn thành: 2h 
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: 
 + Nhựa thu về đảm bảo sạch; 
 + Phân chia nhựa theo đúng loại; 
 + Nhựa được phơi nắng đảm bảo độ khô; 
 + Hộp và túi bảo quản nhựa được đóng kín. 
 V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 
 5.1. Đánh giá bài thực hành 2.1: Thiết kế các công trình trong vườn ươm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
 Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo 
chất lượng 
 Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
 Lựa chọn được loại vườn ươm phù hợp điều 
kiện kinh doanh 
 Kiểm tra, đánh giá 
 Lựa chọn được địa điểm đặt vườn ươm đáp 
ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật của bảng: 
Tiêu chuẩn điều kiện vườn ươm 
 Quan sát, kiểm tra, đánh giá 
Lựa chọn được các công trình trong vườn 
ươm phù hợp loại hình vườn ươm và điều 
kiện kinh doanh 
Quan sát, kiểm tra, đánh giá 
 Thiết kế được sơ đồ bố trí các công 
trình trong vườn ươm đúng theo các tiêu 
chuẩn kỹ thuật đã được học 
 Quan sát, kiểm tra, đánh giá 
103 
 5.2. Đánh giá bài thực hành 2.3.1: Xử lý 2 kg hạt Trôm giống 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Nhặt loại bỏ tạp vật, hạt kém phẩm chất Quan sát trực tiếp quá trình 
thực hiện của học viên và so 
sánh kết quả thực hiện với 
tiêu chuẩn ... 
Ngâm hạt trong Benlate nồng độ 0,05% 
trong thời gian 15 đến 20 phút 
Quan sát quá trình thực hiện 
Ngâm hạt vào nước nóng nhiệt độ 40 - 450c 
trong thời gian 12 giờ 
Quan sát quá trình thực hiện 
Kiểm tra nước nóng bằng 
nhiệt kế 
Ngâm tiếp hạt trong nước lạnh 12 giờ Quan sát quá trình thực hiện 
 Vớt hạt, để ráo nước rồi đem ủ trong bao tải, 
hàng ngày rửa chua hạt, thấy hạt nứt nanh đem 
gieo 
Quan sát quá trình thực hiện 
 5.3. Đánh giá bài thực hành 2.3.2: Đóng 7500 túi bầu gieo ươm cây Trôm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Chuẩn bị đất: Hạt nhỏ mịn, sạch cỏ dại, được 
khử trùng, khử độc, tỷ lệ hỗn hợp: 60% đất cát 
pha + 30% đất sét + 9% phân chuồng hoai + 
0,5% phân Lân + 0,5% Kali 
Quan sát và theo dõi quá 
trình thực hiện 
Kiểm tra đất đóng bầu 
Trộn đất đóng bầu, đảm bảo tỷ lệ hỗn hợp và độ 
ẩm đạt 60% 
Kiểm tra độ ẩm đất sau khi 
trộn 
Tạo đáy: Chặt, khi nhấc bầu không bị tụt Nhấc bầu kiểm tra 
Tạo thân: Vững chắc không bị gập Nhấc bầu kiểm tra 
Xếp bầu: Ngay ngắn, 120 bầu vào 1 ô Kiểm tra luống xếp bầu 
104 
 5.4. Đánh giá bài thực hành 2.4: Chăm sóc 10 luống cây con ở vườn ươm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Lúc còn nhỏ tưới 12 lít nước/100m2, lớn lên 
tưới 10 lít/100m2 
Quan sát, theo dõi, 
Trời nắng cần che nắng làm giảm nhiệt độ đất, 
cần che chống gió cho cây 
Quan sát, theo dõi, 
Làm cỏ phá váng làm lúc thời tiết mát mẻ làm 
xong phải tưới nước cho mặt đất ổn định, sạch 
có phá vỡ váng 
Quan sát, theo dõi, 
Bón đúng thời điểm, liều lượng, kỹ thuật, tỷ lệ 
phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây. 
Bón xong phải tưới nước rửa lá 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
Hãm cây, đảo bầu đạt tiêu chuẩn: 
- Phần rễ xuyên qua bầu bị cắt 
- Các cây có chiều cao giống nhau được xếp 
vào cùng luống 
Kiểm tra rễ cây 
Quan sát luống cây sau 
khi đảo bầu, phân loại 
 5.5. Đánh giá bài thực hành 3.1: Phát ọn 100m2 thực bì đất trồng rừng 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Xử lý thực bì đúng quy trình và kỹ thuật Dùng thước dây kiểm tra 
kích thước gốc thực bì 
Quan sát hiện trường và 
kiểm tra toàn bộ diện tích 
 5.6. Đánh giá bài thực hành 3.2: Thực hiện qui trình kỹ thuật cuốc 30 hố 
để trồng Trôm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
105 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Xác định khoảng cách giữa các hố đảm bảo mật 
độ 
Dùng thước dây kiểm tra 
khoảng cách giữa các hố 
Cuốc hố đúng kích thước 40 x 40 x 40 cm Dùng thước dây kiểm tra 
kích thước hố 
Bón phân đúng liều lượngkỹ thuật Quan sát, theo õi, đánh giá 
Lấp hố đúng kỹ thuật Quan sát, theo õi, đánh giá 
 5.7. Đánh giá bài thực hành 3.3: Thực hiện trồng 30 cây Trôm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Hố đúng kích thước 
Dùng thước dây kiểm tra 
kích thước hố 
 Trồng đúng qui trình kỹ thuật. Cây đứng thẳng. Quan sát, theo õi, đánh giá 
 5.8. Đánh giá bài thực hành 4.1: Thực hiện chăm sóc 40 cây Trôm 1 tuổi 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Phát thực bì, cắt dây leo, cạnh tranh với cây 
trồng trên toàn diện tích 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
Rẫy cỏ và xới vun nhẹ xung quanh gốc cây với 
đường kính 0,5-0,8m 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
 Bón phân cho cây đúng liều lượng Quan sát, theo õi, đánh giá 
Trồng dặm những cây chết, chú ý phòng trừ sâu 
bệnh 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
106 
 5.9. Đánh giá bài thực hành 5.1: Thực hiện đục lỗ khai thác nhựa trên 5 cây 
Trôm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Phát dọn thực bì trên toàn bộ diện tích khai thác Quan sát, theo õi, đánh giá 
 Chọn và vệ sinh sạch sẽ thân cây khai thác Quan sát, theo õi, đánh giá 
Khai thác trên thân bằng đục đảm bảo: kích 
thước lỗ là 2 x 2 cm, sâu cách tượng tầng 1 – 
1,3mm; khoảng cách giữa các lỗ theo chiều 
thẳng đứng là 30 cm, theo chu vi là 20 cm; mở 
lỗ cách gốc 50 cm đến nơi phân cành. 
Kiểm tra kích thước và 
khoảng cách giữa các lỗ 
bằng thước đo 
Khai thác trên thân bằng máy khoan đảm bảo: 
kích thước lỗ là 2 x 2 cm, sâu cách tượng tầng 1 
– 1,3mm; khoảng cách giữa các lỗ theo chiều 
thẳng đứng là 30 cm, theo chu vi là 20 cm; mở 
lỗ cách gốc 50 cm đến nơi phân cành. 
Kiểm tra kích thước và 
khoảng cách giữa các lỗ 
bằng thước đo 
 5.10. Đánh giá bài thực hành 5.2: Thực hiện thu nhựa, sơ chế và bảo quản 
nhựa trên 5 cây Trôm 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Chuẩn bị dụng cụ vật tư đầy đủ, đảm bảo chất 
lượng 
Kiểm tra dụng cụ, vật tư 
Thu nhựa trên các lỗ đảm bảo nhựa được lấy ra 
hết, không bám bụi bẩn 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
Phân loại nhựa theo màu sắc và kích thước. 
Loại bỏ tạp vật. 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
Phơi nhựa ưới nắng cho khô. Thu nhựa sau 
phơi nắng. 
Quan sát, theo õi, đánh giá 
107 
Đóng hộp sản phẩm sau khi phơi khô. Quan sát, theo õi, đánh giá 
 VI. Tài liệu tham khảo 
 [1] Bộ Lâm nghiệp, "Giáo trình kỹ thuật lâm sinh", Nxb Nông nghiệp, Hà 
Nội 1992. 
 [2] Lê Mộng Chân, Lê Thị Huyên, "Giáo trình Thực vật Cây rừng", Trường 
ĐHLN, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 2004. 
 [3] Trần Hợp, “Tài nguyên cây gỗ Việt Nam”. Nxb Nông nghiệp Thành phố 
Hồ Chí Minh 2002. 
 [4] Ngô Quang Đê, Nguyễn Hữu Vĩnh, "Giáo trình Trồng rừng", Nxb Nông 
nghiệp Hà Nội 1998. 
 [5] PGS, TS Nguyễn Duy Minh, " Cẩm nang nhân giống cây", Nxb 
Nông nghiệp Hà Nội 2004. 
 [6] Trường CNKT Lâm nghiệp I TW, 2004. Mô đun Xây dựng vườn ươm và 
lập kế hoạch sản xuất cây con. 
 [7] Trường CNKT Lâm nghiệp I TW, 2004, Mô đun Nhân giống cây từ hạt. 
108 
DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH, 
BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
 (Theo Quyết định số 726/QĐ-BNN-TCCB ngày 05 tháng 4 năm 2013 
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.) 
 1. Ông Nguyễn Văn Thực Chủ nhiệm 
 2. Ông Lâm Quang Dụ Phó chủ nhiệm 
 3. Bà Nguyễn Thị Thanh Thủy Thư ký 
 4. Bà Phan Thị Tiệp Ủy viên 
 5. Ông Phạm Quang Tuấn Ủy viên 
 6. Ông Nguyễn Văn Dinh Ủy viên 
 7. Ông Nguyễn Đại Thành Ủy viên 
 8. Ông Nguyễn Đức Thế Ủy viên 
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU 
CHƯƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
 (Theo Quyết định số 1374/QĐ-BNN-TCCB ngày 17 tháng 6 năm 2013 
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.) 
 1. Ông Nguyễn Cảnh Chính Chủ tịch 
 2. Ông Nguyễn Văn Lân Thư ký 
 3. Ông Phạm Xuân Mạnh Ủy viên 
 4. Bà Nguyễn Thanh Hà Ủy viên 
 5. Bà Nhữ Thị Ngọc Anh Ủy viên. 
 5. Bà: Nhữ Thị Ngọc Anh Ủy viên.