Ebook Ky Thuat - Cong Nghe

Tổng hợp ebook Kỹ Thuật - Công Nghệ tham khảo cho học sinh, sinh viên.

Mô phỏng, tính toán lý thuyết quá trình sấy c
Lượt xem: 453
Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng vitamin C, p
Lượt xem: 582
Thành phần axít amin và các chất bay hơi có t
Lượt xem: 393
Nâng cao chất lượng và tuổi thọ bảo quản của
Lượt xem: 334
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự biến
Lượt xem: 364
Ảnh hưởng của Chitosan đến những biến đổi hóa
Lượt xem: 545
Ảnh hưởng của độ chín thu hoạch đến chất lượn
Lượt xem: 535
Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng
Lượt xem: 407
Ảnh hưởng của chăm sóc cận thu hoạch và thời
Lượt xem: 534
Sản xuất bột sắn có chất luợng cao
Lượt xem: 352
Chiết anthocyanin từ quả dâu bằng nước sulfur
Lượt xem: 389
Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gam
Lượt xem: 385
Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình
Lượt xem: 427
Ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu đến hàm
Lượt xem: 412
Khảo sát ảnh hưởng của một số chủng nấm men t
Lượt xem: 456
Ảnh hưởng của kỹ thuật tiền xử lý làm mát châ
Lượt xem: 385
Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ vỏ
Lượt xem: 406
Ảnh hưởng của tổn thương lạnh đến sự biến đổi
Lượt xem: 392
Thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ bằng e
Lượt xem: 343
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm
Lượt xem: 711
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gia
Lượt xem: 469
Thực hành Công nghệ chế sữa - Đồng Thị Hiệp
Lượt xem: 472
Giáo trình Bảo quản thực phẩm
Lượt xem: 617
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự thay đ
Lượt xem: 427
So sánh đặc tính đông khô của một vài loại cá
Lượt xem: 380
Ảnh hưởng của quá trình héo nhẹ đến chất lượn
Lượt xem: 509
Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng
Lượt xem: 511
Bài giảng Các giải pháp xử lý và lưu trữ nước
Lượt xem: 445
Bài giảng Cấp nước quy mô nhỏ - Nguyễn Việt A
Lượt xem: 560
Tài liệu Hàn hồ quang tay/ Hàn que
Lượt xem: 427